井盒炒饭加盟店如何吸引顾客二次进店?经营技巧是什么?

    井盒炒饭是目前的炒饭行业中也是一个非常受欢迎的品牌，特色美味、营养丰富，该品牌一经推出不仅受到了众多消费者的认可，同时也吸引了很多的投资商，那么，井盒炒饭如何吸引顾客二次进店?经营技巧是什么?下面让我们看看该项目的详细信息吧!

    井盒炒饭是一家以炒饭为主，以其他各类快餐小吃为辅的一家中式快餐餐饮品牌，井盒炒饭取材方便，成本低，出餐速度快，井盒炒饭多元化运作，24小时立体运营，专业营销团队和营销方案，众多菜品系列供消费选择。井盒炒饭不断地发挥自身的优势，力争做出更好吃的炒饭，满足更多消费者的口味，生意红火。

    井盒炒饭加盟店如何吸引顾客二次进店?井盒炒饭本身的产品同样是十分有优势的，井盒炒饭不用油炸，也不需要爆炒，以蒸菜、烫菜为主，打造商务餐点，学生餐点等。该品牌注重营养搭配，上餐速度快，线上线下双丰收，有着别人没有的技术，别的品牌无法复制。

    井盒炒饭加盟店如何吸引顾客二次进店?井盒炒饭加盟店经营技巧如下：

    1、管理顾客期望值

    顾客在餐厅消费时，会根据人均消费、装修环境、所处商圈地段等因素，来“擅自”对餐厅提出一定的期待。如果一家客单价50元以下的餐厅能提供整洁清爽的台面或者随叫随到的服务，就会超出顾客预期的期待值，从而吸引顾客多次前来消费。

    2、外观环境的管理

    对顾客能看到的物品设施进行目视的管理。如餐厅的内部环境、外围环境、店内物品设施的陈列摆放、员工的仪容仪表、精神状态、员工制服、餐厅气氛等等。给客人一个良好餐厅形象。

    3、定义顾客服务的细节

    加强一线员工的指导与培训.对一线员工的培训，要对员工的外表、提供服务时的态度、行为、语言和效率的使用进行指导;也要提高员工和客户沟通的技巧以及处理应急情况的能力，对顾客来说“员工就代表餐厅“，“员工就是餐厅的品牌”。

    4、积极应对顾客投诉

    知道什么方面需要提高，顾客投诉是加强顾客品牌忠诚的一次契机。在顾客选择餐厅的时代，顾客对餐厅的态度决定着餐厅的兴衰成败。做为餐厅的店长要亲自参与顾客服务，并处理顾客的抱怨信或抱怨电话。

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