板千回转寿司之美闪耀在每一个细节之上

板千回转寿司虽然高度还原了日本寿司的美味,但由于条件限制,有些食材还是做了改良以求更贴近阜阳人的口味.进餐时,店员也向我们介绍了寿司的全体构成.

提到寿司,自然想起香口、丰满、圆润的大米,米粒在这里也有了丰硕的心坎戏.除了对米饭的产地和质量进行严厉把控外,在蒸米工序上也要用点当心机.

在寿司的制造进程中,从米饭出锅的时光长短,到制造时严苛的38度的把控,再到把握米饭的力度,每一个环节都有着严厉的请求.而这些制造进程中的每一个小细节,都会在你的味蕾上打下一个特殊的印记,让你从一粒米开端,就区分出板千回转与其他寿司的不同之处.

所以吃到嘴里的每个寿司卷都是外紧内松,吃在口中有一股忽然散开的崩裂感,米粒与配菜可以充足融会,行云流水,毫无阻滞.一枚温润的寿司入口,立刻认为心都变得柔软了.

烹制程序极简,因为工夫要花在原料的选择上,每一个细节都是寿司的美味所在.

新颖、优质的食材左右着寿司的品德,所以在这一关上要极为刻薄.店里选用的三文鱼、金枪鱼、北极贝等,均是出自国外纯净海域,食材新颖得入口即化,肥美无比,入口难忘.

约两三好友小坐寿司店,在店里樱花装潢前留影,咀嚼鲜美的寿司,竟然可以伪装真的去了趟日本.