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中国啤酒行业的发展史
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-06-30 12:51
随着社会的不断进步,啤酒已经成为了人们日常生活中不可缺少的一部分。可是大家对啤酒的发展史又了解多少呢?今天就让酒商网的小编带领大家了解一下吧。
啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知***古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。
啤酒是人类***古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。19世纪末,啤酒输入中国。当时中国的啤酒业发展缓慢,分布不广,产量不大。1949年后,中国啤酒行业发展较快,并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。
而如今我国的啤酒行业是国内饮料市场竞争***激烈的行业之一,大多数的品牌都还是处于地域性品牌阶段,品牌知名度和市场影响力较力低,而且产品主要是低档产品,市场竞争也主要集中于低档产品的之上,而中高档以上的啤酒市场则大部分被洋啤酒所瓜分。
随着啤酒市场竞争程度的日益加剧,为了能够更加迅速有效地实现***终消费,越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端,终端的争夺战日益激烈,中高档啤酒市场更是如此。
我国啤酒业,确有一些骄人之面,但在认真分析我国啤酒业市场结构、竞争水平等情形后,给人的感觉并不乐观。我国虽然已是啤酒生产大国,但却并没达到啤酒强国水平,要实现由啤酒生产大国到强国的质的转变,还需要认真正视并解决当前啤酒业存在的一系列不合理的现象、问题。
今天就介绍到这里吧,想要了解更多内容请登录酒水招商网www.jius.net
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