烧烤加盟店创业市场分析

夏季来临，夜市中又将是处处见烧烤的踪影。烧烤的美味，是人们无法抵抗的经典小吃美食诱惑，尤其是深受年轻人的喜爱。在这个夏天创业里，很多人想开一家烧烤加盟店，那么烧烤加盟店的市场发展及前景如何呢？

一、 烧烤食物是世界上***热门的食物

根据烧烤协会HPBA统计的行业报告，小吃车加盟创业牛(猪)排、热狗和鸡肉等烧烤食物是***热门的食物，这些以烧烤为主的食物占总食物的70%以上。烧烤食物在中国的流行，也只是时间的问题，所以烧烤炉行业也一定是潜力巨大!

二、 烧烤炉设备发展迅速

根据烧烤协会HPBA统计报告说，烧烤变得越来越普遍，小吃车加盟创业烧烤炉的数量从2001年到05年增长了46%，01年美国家庭拥有率不到35%，05年美国家庭烧烤炉拥有率达81%，以每年10%以上的速度增长，部分发达国家的增长率甚至超过20%!很多家庭拥有多台烧烤炉，05年，烧烤炉在美国的年销售量已经超过1500万台。

三、 烧烤让男士喜欢上厨房

烧烤吸引人的地方还是一个就是全员参与，能享受烧烤带来的那份体验，根据烧烤协会HPBA统计：以前烹饪96%是妇女，但烧烤中有62%的男性成员，小吃车加盟创业许多男人将烧烤当作娱乐和休闲，这种生活不仅深受女性的欢迎，同样也是男性的***爱，这正是烧烤能快速风靡全球的原因之一。

四、烧烤市场现状及前景

根据烧烤协会HPBA统计，仅美国一年烧烤的食物***少超过31亿美元，而这个数据增长率每年不低于10%，已有42%的烧烤者计划购买新的烧烤炉，这将是一个庞大的需求量。

在众多小吃餐饮加盟创业中，可以看出烧烤作为经典的特色小吃美食，有着广泛的消费人群和广阔的市场空间，以上种种因素也是烧烤之所以能在人们心目中成为一种追寻的生活方式的原因所在。相信如此有着良好发展前景的项目会带给你致富好商机！