来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-29 13:31
如今越来越多的人开始做休闲食品加盟创业,对于初创缺乏经验者来说,想要自己的休闲食品加盟店生意红火,市场定位很重要。那么如何让自己的休闲食品加盟店对准目标消费者呢?
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品加盟店的主流消费人群。休闲食品市场除了以上按年龄、性别细分外,还可以按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。
开休闲食品加盟店,不同品类的产品,不同价位的产品所针对的目标消费人群会存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。
休闲食品加盟店,在品牌架构搭建完成后,就要解决你的产品要卖给谁的课题。产品的目标消费人群是谁;他们是一群什么样的人;他们对该类产品的消费需求、消费行为、消费心理是怎样的;他们的价值观与产品品牌的关联度等。只有首先界定产品的目标消费群体,了解他们的特点和需求,才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接,这个过程将会决定你的品牌定位和产品诉求点的提炼方向。
众所周知,不仅仅是开休闲食品加盟店,无论从事任何行业,开什么店,首先要明确的就是你的产品定位,产品针对的消费人群是哪类?只有明确定位,才能清晰的经营下去。