四川金盆地,巴蜀佳酿,渊源流长!
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-07-07 14:25
四川金盆地(集团)有限公司位于中国四川盆地中心地带——成都崇州,是目前我国***大的传统白酒原酒生产基地。
本公司占地一千多亩,具有万吨级酿酒基地、崇阳分厂、1886年清代老窖系列等优质原酒生产基地,每年生产白酒五万吨,储酒能力十万余吨。
四川金盆地(集团)有限公司以浓香型白酒的酿造为主,同时具有酱香、清香及药香等多种香型白酒的酿造本领,尤其是老窖系列;我们是当前川西地区规模数一数二的白酒生产营销企业;其中有一百二十多口起源于1886年的清代老窖池,至今依旧能够使用,老窖池已被评为“成都市文物保护单位”,酿造技术被列入“四川省非物质文化遗产保护”。
公司还多次荣获“中国食品工业***龙头企业”、“赫赫有名商标”、“地理标志保护产品”、“四川八大原酒企业”、“四川名牌产品”、“川酒新金花”等多项殊荣。
川酒,他作为中国酒文化百花园中的一朵瑰宝,又是世界酒文化宝库当中的一颗璀璨的明珠。川酒,他不光传承了鼎盛辉煌的中原文明,更是中国五千年文化中的华彩乐章。
为了继承和发展百年酿造技术,宣扬中原传统白酒文化。2012年,四川金盆地(集团)有限公司独资建立了古朴典雅的川酒文博馆,川酒文博馆始终秉承“弘扬川酒文化、展示川酒风采”的办馆思想,向大家展现一个全方位、立体化川酒文化体验平台!
川酒文博馆位于崇州市金盆地大道,占地面积九千余平方米,整体使用了明清古建筑的风格,古朴典雅,是四川金盆地集团打造的一座以四川白酒文化为主的博物馆,馆内建有醉忆川酒、美酒之源、酿酒之技、赋酒之篇、容酒之器、祭酒之仪、品酒之艺、敬酒之礼、川酒金花、***美金盆地等10多个展示厅。经过酿酒工艺、酒器、川酒代表产品等展示了四川白酒发展的过程。川酒文博馆内还设有用于举办会议和学术报告的多功能会议厅,用于休闲品酒的茶艺室和用于名酒定制与白酒交易收藏的川酒银行等。
酒文化是中国历史文化中不可多得的一部份,酿酒,就是酿文化。川酒文博馆是四川金盆地集团对老窖系列酒以及白酒文化的传承和宣扬,是文化和产业的完美结合,是企业在尊重传统酒业的基础上,走出自己的发展之路,同时也作为一个企业对地方以及整个川西酒文化史的贡献。
巴蜀佳酿,历史悠久,渊源流长。川酒文博馆以酒道为内核,是川酒文化的传播载体,更是酒文化传承传播的聚集地。