四川正巴蜀开设哑巴兔培训班

　　哑巴兔简介：

　　哑巴兔具有悠久历史和传奇江湖味道，兔肉质鲜嫩、色泽光亮，热气腾腾的哑巴兔有一股清香扑鼻二来，入口爽感，***让您流连忘返的民间美食。

　　正巴蜀哑巴兔培训内容：

　　1、哑巴兔菜品中主料和辅料选择搭配。

　　2、哑巴兔底料的识别和配方。

　　3、哑巴兔香料的识别和配方。

　　4、哑巴兔秘制香辣酱的制作和处理。

　　5、糍粑辣椒的制作方法。

　　6、哑巴兔底料的炒制方法。

　　7、哑巴兔原料的加工方法和炒制方法。

　　8、哑巴兔味型的调配方法。

　　9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

　　10、红油和老油的处理方法。

　　11、哑巴兔主要原材料的好坏识别等。

　　四川正巴蜀餐饮培训优势：

　　1、***大厨全程指导教学。

　　2、采取一对一手把手教学方式。

　　3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

　　4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

　　5、提供永久免费的技术升级服务。

　　6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。

　　哑巴兔培训时间：

　　四川正巴蜀全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。