来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-08 18:16
加盟华莱士 前景无限
福州小餐饮,是中国餐饮界一股不可忽视的力量。奕宏今年连续两次福州之行,深深感受到这片热土上小餐饮蓬勃发展的生命力。而在这勃勃生机之后,是一家极其低调的本土餐饮连锁巨头--华莱士。2016.12.7奕宏和几位《品类战略》研习社的学员参加了华莱士创始人华怀庆的《商业模式与顶层设计》分享会,我一直主张每一位餐饮老板,核心要思考的问题就是品牌和商业模式的顶层设计,这两大战略没想好,今天就不要轻易进入餐饮业。单纯从品牌的层面来看华莱士,这是一个中性的名字,“华”应该是取自于两位创始人的姓氏,而华莱士的主营产品是西式的汉堡、炸鸡,所以取一个西式的名字,在品牌策略上无可非议。华莱士成立于2000年,总部福建福州,是中国的西式快餐店!截止2017年12月,全国已经开设9000家门店,18年他们还制定了5000家开店目标,也就是说,18年底,华莱士的门店将达到14000家!从品类的选择上,2000创立的华莱士,正好是在肯德基、麦当劳进入中国一线城市10余年后,整个洋快餐市场已经被两大巨头撕开,年轻一代的消费者对此品类趋之若鹜,而恰恰三四线以下的城市暂时还不是麦、肯两家的重点,于是在品类上,华莱士选择了跟随战略,但在区域上却选择了完全不同的市场。
就像华总的分享中提到:战略的选择要随着时空的变化而变化。奕宏也常常跟餐饮创业者分享,中国不是只有北上广深四个一线城市,不同的城市有不同的战略和战术。时间节点在时间的选择上,在麦、肯进入中国十年之后,华莱士选择汉堡类洋快餐,这是“跟着干”,但在空间的选择上,三四线区域的深度开发,与麦、肯完全形成差异化,这就是“对着干”。麦、肯走的是先占据一线城市制高点路线,华莱士就采取从三四线城市出发,农村包围城市的方针。在时间的选择上,在麦、肯进入中国十年之后,华莱士选择汉堡类洋快餐,这是“跟着干”,但在空间的选择上,三四线区域的深度开发,与麦、肯完全形成差异化,这就是“对着干”。在2000年的那个时间点,选在福州这个二线城市,用低价撕开市场,即是面对德克士强劲入侵不得已的策略,也恰恰是暗合了快餐业的经营本质:平价是王道。这样的价格政策也是和当时被称之为***享受的洋快餐的“对着干。”商业模式商业模式上,麦、肯作为国际快餐连锁巨头,有着强大的品牌力和系统力,无论是在国内选择合作伙伴,还是加盟伙伴,都有着极其严格的标准和苛刻的物质条件。动辄数百万的加盟费,当初能够加盟他们的加盟商非富即贵。汉堡加盟品牌中,华莱士非常的火爆,很多消费者都喜爱在华莱士汉堡店消费,那么为什么华莱士汉堡加盟店会这么的火呢?很多人都吃过华莱士汉堡的,都会有一些清楚的认识的,这个在口感上***是没有什么问题的,是很不错的,是很正宗的。而且在去参观了人家的加工工厂以后更是有这样的体会,这可以说是一种全新的一体的工厂的。而且在我们整个国内当中,这个工厂可以说是十分的干净的,而且更是有着标准化的流程的,让大家都能够放心,这个工序上面都是有着很严格地把关的了,这也是让创业者不用担心的地方,只要加盟之后都是可以放心经营的。不同的品牌的话要求也是不一样的,加盟就更不一样的。这时候在给大家的选择当中也是比较不同的。而且如果是那种一开始就没听过的加盟店的话,那样就更难让加盟者都信赖了。顾客他们也不喜欢的,因此就需要找到一家好的加盟店去加盟,然后从中做出好吃的让顾客品尝,让顾客满意,这样就能够达到效果了,而华莱士就是一个好选择的。
只要吃过这个华莱士品牌的人都对此很有好评,真的觉得很好吃的,这样对于加盟商来说,也就起到了推广的作用了,这样就能够起到很大的效果和作用了,因此为什么华莱士那么火,这都是有依据的。创业者想要开一家汉堡加盟店可以选择华莱士汉堡加盟,华莱士拥有非常丰富的加盟经验与专业的团队,可以帮助加盟商创业无忧。加盟请在华莱士官网留言!