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守柴炉烤鸭加盟怎么样

来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-08 18:44

守柴炉烤鸭,重庆守柴炉饮食文化有限公司,直属中国餐饮百强企业——重庆五斗米饮食集团,是集产品研发、餐饮连锁、中央厨房、物流中心、种植养殖业为一体的科技大型餐饮企业。

公司自有种植、养殖基地,从源头保证产品品质。拥有大型现代化泡味料加工工业园。后勤保障方面,拥有从装修材料到餐厨用具,从日常消耗品到文化用品集中采购、全方位供应的后勤保障基地——物流中心;保证菜品出品质量、味型统一的中央厨房。在管理方面,公司采用现代OA办公系统、云办公联络软件、中国餐饮信息化管理系统——正品贵德,构成业内的信息管理系统。

公司主要经营守柴炉烤鸭直营店,并以重庆为中心在全国发展连锁加盟业务。下属餐饮门店风格独树一帜,以传统果木挂炉烤鸭技术烤制而成的北京烤鸭为主,并与川渝风味的老鸭汤以及时尚高档的肥牛融合,实现经典美食合理组合,特色十足,给消费者带来一站式超值经典享受。

结合精品凉菜、滋味点心、时蔬、精料肉类、爽口汤饮等为辅,打造特色菜品于一体的守柴炉烤鸭菜系,并结合专业、贴心、标准的服务,打造全新的餐饮企业形象!

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守柴炉以打造***美食运营商为目标;以构建精英团队、共进共荣辱为发展指导思想;以川渝为中心建立直营连锁机构,面向全国特许加盟为发展业态。

秉承经典、时尚、尊贵的理念,守柴炉人将一直为打造***美食而奋勇前进!

在上海有一家小小的烤鸭店,每日下午3点以后都可见一条“长龙”在这里盘踞。生意特别的红火,在当地都特别地出名。开家小小的烤鸭店,真的不仅能每日沉浸在四溢的香气中,还可以坐收较丰厚的利润。

烤鸭店当然鸭子是主角。所以挑选鸭子也是一门学问。经营者一定要挑到特别符合当地人口味的鸭子品种,接下来就是请师傅啦,经营者自己拜师学艺也可以。特别注意的问题是,一定要熟悉和了解当地人的饮食习惯和口味要求。

市场分析:每天至少售出160只烤鸭,一个月就能收回成本。据很多烤鸭店主介绍,只要口味好,一般烤鸭店的生意都是非常好的!随着电烤炉的一股热气上涌,一只只光亮喷香的烤鸭被挂在了透明的厨间,操刀师傅一阵熟练的“疱丁解鸭”,结账送货……每天这样的情节会重复多少次呢?

拿上海某小烤鸭店来说,他们每天卖出的烤鸭至少是在160只以上,周末生意自然更好一些,卖出200只烤鸭也不成问题。

如果烤鸭实行统一零售价,例如12.8元一斤,按照每只烤鸭5元钱的利润计算,平时每天的赢利应该在800元以上了。这样一家烤鸭店每天的开销是830元左右,每月算下来是25000元,每天的营业收入是3500元左右,再除去一些其他人员工资等开销,月赢利在2.4万元以上。如果是开一家一般的烤鸭店,就这1个月的赢利,就已经赚回了全部成本了,和现在的那么多投资比较,收益应该是相当不错的。此外干净卫生的环境、热闹的居民小区为烤鸭店带来***旺的人气。

看来,开家小小的烤鸭店,真的不仅能每日沉浸在四溢的香气中,还可以坐收较丰厚的利润。烤鸭店当然鸭子是主角。所以挑选鸭子也是一门学问。经营者一定要挑到特别符合当地人口味的鸭子品种,接下来就是请师傅啦,经营者自己拜师学艺也可以。特别注意的问题是,一定要熟悉和了解当地人的饮食习惯和口味要求。

市场分析: 每天至少售出160只烤鸭,一个月就能收回成本。据很多烤鸭店主介绍,只要口味好,一般烤鸭店的生意都是非常好的!随着电烤炉的一股热气上涌,一只只光亮喷香的烤鸭被挂在了透明的厨间,操刀师傅一阵熟练的“疱丁解鸭”,结账送货……每天这样的情节会重复多少次呢?

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拿上海某小烤鸭店来说,他们每天卖出的烤鸭至少是在160只以上,周末生意自然更好一些,卖出200只烤鸭也不成问题。

如果烤鸭实行统一零售价,例如12.8元一斤,按照每只烤鸭5元钱的利润计算,平时每天的赢利应该在800元以上了。这样一家烤鸭店每天的开销是830元左右,每月算下来是25000元,每天的营业收入是3500元左右,再除去一些其他人员工资等开销,月赢利在2.4万元以上。如果是开一家一般的烤鸭店,就这1个月的赢利,就已经赚回了全部成本了,和现在的那么多投资比较,收益应该是相当不错的。此外干净卫生的环境、热闹的居民小区为烤鸭店带来***旺的人气。

这仅是我为大家提供一份上海市店面的投资情况,您可以根据当地实际情况来选择 居民区密集之处即可,但也要有一定的客流量。不宜选在新村,烤鸭毕竟好吃,但若住在新村里的居民都吃厌了怎么办?一定的客流量能不断吸引新的客户。


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