浅议包子发展现状和未来推广

一个国家、一个地区的饮食文化往往是一个国家、一个地区文化的浓缩。中国与英美等西方国家对于饮食的观点和态度、饮食的内容及特点等方面都存在着显著的差异，通过对饮食差异的分析研究，揭示这些差异以及内在的原因，有助于跨越文化鸿沟，有助于世界性的文化融合。其意义在于既能有助于深刻理解中西文化中的不同之处，跨越文化交际障碍，又能培养人们在跨文化交际时的适应能力，有效地避免交际双方由于文化差异而产生的误解。

从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的都惠及全世界数十亿人。

中国报告大厅数据显示：全国包子餐饮收入达27860亿元，2015年1-10月份，全国包子餐饮收入22591亿元，同比增长9.7%，增速较去年同期上升了0.7个百分点，与社会消费品零售总 额增幅（12.0%）相差2.3个百分点，差距也较去年大幅收窄。限额以上单位餐饮收入6595亿元，同比增长2.0%比去年同期提高了3.7个百分点。

很多人都感觉西餐项目人气旺盛，适合加盟长久发展，但是小编做过市场调查发现，西餐项目和大众的中餐项目相比，还是中餐项目人气旺盛，尤其是包子系列的项目，仅仅是一个早上就会赚取到令人羡慕的金钱，若是项目本身优点多，更适合全天经营赚取多重利润，就像是小编了解到的包子，因为有特殊技术制作出美味，店面产品也多样化，该项目在市场上拥有的人气十分旺盛。

优势：

01易操作，快立店：几天可掌握核心技术，短期轻松开店，快速盈利，从技术到配方，从营销到管理，总部帮助合作者快立店!

02投资不错，盈利可以：投资不错，盈利可以，技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合。

03易经营，风险不高，开店无需大型设备，不用厨师，原材料采购简单，无需创业经验。

04无淡季，市场大：特制包子营养健康、适合国人的饮食习惯!包子无季节性亦是普通家庭日常饮食之一，而且市场大、消费群体广，堂吃、外卖，多种途径，适应市场流动性。

包子也分为很多种，总有一款是你爱吃的。

小笼包系列：选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻

灌汤包系列：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

叉烧包系列：采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

奶黄包系列：面白如雪，表面光如脂，入口绵如云面要白如雪，表面要光如脂，入口要绵如云.

煎包系列：色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美很美，食者赞不绝口，名扬四方。

包子迎着改革开放带来的机遇从传统作坊，简单夫妻小店，华丽转身为连锁品牌，由此也诞生了诸如“巴比馒头”“甘其食”等许多的连锁品牌。特别是习大大光顾“庆丰包子”后，更是让包子业蓬荜生辉，盛况空前。

但是外表光鲜的包子行业下，却是另一番场景。包子在他逐渐走向成熟，走向世界的过程中，要想真正成为可与西方面包相媲美的东方面点，国内的包子业仍将有很长的路需要去走。只需几万元，投资方式灵活，开业不受限，学校、商业街、社区只要人口集中区域都是选址好地方，只要有精力，24小时营业无闲时，消费人群更广。包子创业开店无需大型设备，原材料采购简单，创业经验可跟导师学习。

颠覆一个行业，才会有可能重塑一个行业的新格局，包子加盟颠覆了传统的作坊式模式成就了今天的和市场地位。但是随着020的到来，未来模式必将被重塑，势必带领传统面点走向新的高度。让我们期待也许就是下一个就是你！加油！创业者。