心中的那抹甜——恒记甜品

说到港式甜品，你会想到什么？蛋挞、奶茶、面包、冰淇淋……或许你的脑海中会浮现出许多港剧的场景，但这些是真正的港式甜品吗？
满记是港式甜品进驻内地市场比较成功的范例，但真正让重庆人体验到港式甜品魅力的是恒记甜品。美食绝不是果腹的工具，赏心悦目的美食就在恒记甜品。对于恒记甜品，更是某种生活态度和审美趣味的展示口感，香、甜、绵、糯，成为恒记甜品炙手可热的新宠。好味道+高颜值，才是真正的美食。
恒记甜品作为重庆家港式甜品店，在沿袭港式甜品传统的同时，更加注重重庆人的口味。恒记从08年入驻重庆市场，至今在渝已有9家，遍布主城和部分区县城市，始终采用直营的模式，以保证产品的品质和味道。在江北的配送中心，每天5点制作，中午配送，让顾客吃到新鲜的食物。
当某种烈日当空，闷热难耐的情绪来临时，此时一份冒着凉气的美艳甜品送上，整个人都神清气爽了。带你走进甜甜的世界：双皮奶、红豆沙、芒果、榴莲、冰淇淋、花式饼干……这些常见的食材，对于每一个吃货来说都不会觉得陌生，但是，在***甜品师的打理下，这些看似普通的食材却变成了一道道精美的“艺术品”。芒果白雪黑糯米、五谷酸奶、榴莲芭菲、芒椰芒果爽……

芒果系列：芒果皮薄、肉厚，且细嫩多汁，味道鲜美，蜜甜清香，甜而不腻，营养丰富，是果中珍品。优质的芒果果肉，犹如“金色棉花糖”一般清冽香甜。而以它为原料的甜品，则是备受喜爱的“爆款”。
榴莲系列：雪山榴莲和榴莲绵绵冰，马来西亚进口优质榴莲，在独特的气候下成长，造就了它的高营养价值。口感香、甜、绵、糯，采用榴莲为原料的甜品，也成为了目前甜品市场上炙手可热的“新宠”。柠檬系列：柠檬千层让人分泌口水的柠檬酸搭上一层一层的丝滑鲜奶油入口即化的蛋皮简直是一大享受，千层蛋糕可以整只购买也可享受一片小确幸。时尚水饮：随时随地都能享用，男女老少都喜欢吃。在形形色色的恒记甜品菜单中，当你不知道要选择什么好的时候，小编觉得，时尚水饮系列一定是不会出错的选择。传统系列：红豆沙、核桃露……这些带着妈妈的味道的记忆中的甜品，在恒记甜品也能一一品尝到。满杯水果茶：一入口先是蜜桃乌龙的香甜与橙片的清甜结合配上微酸的金桔和柠檬片清脆的苹果片还有像小骰子样的白火龙果粒后是凤梨汁的香味满杯的水果滋润了整个夏天，白毫茉莉与橙子就是天生一对，新鲜现切的橙片，搭上红西柚酸甜滋味，一口接著一口，两三下就把茶饮喝完，拿起杯里的橙片啃。
是的，这就是恒记甜品为您带来的创意新菜单。即便是那些熟悉的食材，经过***甜品师的精心打理，呈现出的就将是完全不同的视觉效果与口感。口说无凭，眼见为实，对任何一个吃货来说，你的好奇心一定不会放过你，不去门店亲自点上一份品尝一下又怎能善罢甘休？
恒记还会依时令推出甜品，如秋天宜进补，就会推出百合芋圆、芝麻糊等适合秋天的甜品，那么一年四季都能吃到的，莫过于传统名点糖不甩。虽做法简单，但糖不甩也会因用材用料的不同而产生口感和营养成分的偏差。恒记的糖不甩所用的糯米粉为泰国进口，配料由去皮白芝麻、黄豆粉、核桃碎、花生碎混合而成，营养价值较高。
如今，重庆的甜品市场已不如往昔，市场竞争越来越大，恒记怎样做到在留住现有顾客的同时，增加客源。店主韩姐有自己的持店之道：首先就是要做好自己，保持自己原有的特色和品质，其次就是适时推出新品，引进香港当地的小吃，吸引顾客。
选择在泉里小镇开店，韩姐看中的是泉里小镇的市场潜力。泉里小镇作为融汇温泉城的商业街，将打造成为一个都市风情旅游景点，市场潜力大。而立体的交通网络、充足且免费的停车位，而保证了泉里小镇对人流的吸附力。
后，韩姐还给广大吃货一些小建议，芒果要常温保存，吃完芒果不要晒太阳，因为芒果具有光敏性，晒太阳后可能会诱发“芒果皮炎”；秋天要多吃白色的食物，
有一种美食叫做“甜品”，它融化在你的嘴里，却将那一抹甜，深深烙在了你的心里，有一种美食叫做“甜品”，它早已在它的发源地形成了一种独特的“甜品文化”。有一种甜品品牌叫做“恒记甜品”，在这里，你可以“偷得浮生半日闲”；在这里你会遇见精致的甜品，带走那份甜甜的记忆。
新菜单，新口味，新选择，更多美味，更多优惠，恒记甜品——您身边的甜品专家