开烧烤加盟店想做得轻松点，不“抱大腿”怎么行

做已经是大势所趋了，但是怎么样才能做得轻松点呢？恐怕就得抱一些大腿吧！现在不知道没有关系，等看完网站内的相关介绍之后呢，您肯定是有一些比较不错的点子的。像有的投资者就接着抱一两个大腿就顺利进军了，相信您也可以的！下面就来看看小编具体说了哪几个“大腿”吧！

“大腿”一：

如果之前没有什么经验，又想要获得快速进入餐饮业，那么“加盟”这种“抱大腿”的方式无疑是一个很好的选择。

如何选择加盟品牌？首先得考虑该品牌的经营方式和企业文化是否适合自己，这一点达不到一致的话日后必然会有分歧；其次需要调查该品牌是否真的具有竞争力，第三，要从加盟总部获得足够的支持，有些品牌加盟费交完之后立刻翻脸不认人，撒手不管，多问问已经加盟该品牌的人对它的评价等。

“大腿”二：热门商场

随着互联网对零售业的强烈冲击，现如今的商场也就势进行了洗牌，餐饮+影院+百货+亲子乐园似乎是新型商场标准的模式。近年来，作为能在短时间内吸引大量人气的业态之一存在于各大城市的商场里，商场管理者也已经从开发转入招商运营，而对优质餐饮资源的争夺尤其激烈。但是，并非进驻一个高大上，人气高的商场就意味着你就成功抱上了这条“大粗腿”，经营不善的话这条“大粗腿”随时蹬了你。

“大腿”三：互联网

互联网可以给餐饮带来什么？举两个例子，就营销宣传来说，现在点点手机就可以查到附近有哪些餐厅，什么菜品受欢迎，人均消费是多少，而不需要商家放着巨响的喇叭、震耳的音乐或者是无限循环的台词；就简化经营流程来说，现在也没必要让服务员手写菜单，顾客拿钱包付钱，动动手指，移动点餐、移动支付已经成为常态。

但是餐饮+互联网的模式就目前而言，还未完全成型，可以说还是在摸索阶段。互联网平台的价格战有一部分其实是变相加给了餐饮商户， 直接的后果就是利润的下降，费了力还不讨好。