做营销就从消费者的心理下手

消费者说白了就是人，所以当您想要赚消费者钱的时候，也就是要赚人的钱，那研究人的心理其实就非常的重要了，其实人是有劣根性的，这个大家都知道。那怎么样能够利用这个点，来让消费者离不开自己的品牌也是很好的营销办法。您或许会觉得小编这么说，好像不太好，但是当您看到西贝莜面村项目很火的时候，您有本事别眼红啊。那如果您真的不眼红的话，那接下来的文字，您没必要浪费时间去看了。

人性的懒惰：1、优惠信息及新推菜品一目了然。可以将店里打折优惠或者新推出的特色菜品写在白板上供顾客查看，省去了顾客看菜单或者询问店员的时间，一目了然。2、一键下单。将顾客拉到一个微信群里，老板每天中午之前将今天的菜品顺序排列，顾客只要说序号就可一键下单，之后就是交易和外卖配送环节了。3、套餐制。可以让顾客直接支付一个星期或者一个月的午餐费，顾客每天只需说出自己想吃哪种套餐即可。

人性的贪婪：1、免费试吃。免费的活动只要没有风险都是好的！餐饮商家可以让顾客免费试吃新推出的菜品或者饮品。这种方法在店和超市经常见到。顾客试吃完之后会得出自己的一个评价，说不定能当场促成成交！

1、团购、拼单、秒杀。团购、拼单、秒杀是随着互联网商城兴起的新型购买模式。这三种方式的终结果都是让顾客用更少的钱享受更多的服务，何乐而不为？餐饮商家可以建立自己的网上商城，商城很多活动模板可供选择。

2、抽奖。抽奖是种比较俗套比较普通比较像路人，但是永远不会过时的营销手段。可以在抽奖里加些好玩的元素进来，比如借势大白、小黄人的卡通形象；借势情人节、中秋节等节点做抽奖；或者针对餐饮商家的产品做抽奖。前提是真诚，让顾客知道这个抽奖活动是对自己有利的。

今天小编跟大家分享的两个方面，都是在实际生活当中，出现的一些营销手段，所以为什么别人可以这么做，加盟商却要觉得自己做不来呢，当然了，有些事情就不能这么看待了。事物的两面性，大家都是知道的，所以也是要正确的利用吧。那今天的内容就是这么多了，接下来小编还会为大家提供一些营销办法，您要不要跟着学习一下呢？