营销蕴含大智慧_细数餐饮加盟营销策略

营销其实是一门技术活,大家也都知道的,有一门专门的学科就是这方面的,所以您想啊,这个得多专业啊,所以里面的智慧也是少不了的.那也跟大家介绍了不少的营销技巧,也跟大家说明了营销的重要性,那很开心,有人说这个部分的内容很有用,这也是小编坚持的动力啊.更加煽情的话,小编就不说了,咱们接着看看还有什么样的好办法,能够让人出奇制胜.

奇名引客:隔壁好: 隔壁好 的店主年过古稀,为人和外表一样朴实.他决定开个.选好地方后,他发现店的东隔壁是 上海酒家 ,西隔壁是 上海风味小吃 .对此,老伴主张起个更响亮的名字以吸引客人,但店主则认为做生意和邻居相处一样,既要讲竞争,又要讲和睦.于是就想了个 隔壁好 这个名字.此后,开始经营凉粉、凉皮和稀饭等小吃.由于店名比较奇特,所以来这儿的客人也络绎不绝,生意也日渐红火.

音乐催眠术:用音乐去渲染消费情绪,影响消费的行为和决策.根据莱斯特大学的心理学研究,在餐厅里播放古典音乐能鼓动顾客消费更多,因为这使让他们觉得自己更富有.同时,不太精致的流行乐则会导致人们在用餐上的消费减少10%.

还有一个案例,英国的心理学发表研究:如果在酒庄里,播放是法国音乐的话,消费者会把聆听音乐的注意力放到相对应的产品上.结果,法国红酒的销售量会以前提高70%.除以上两点外,音乐还能提高翻台率.当播放舒缓轻松的音乐,消费者会在待得更久.当播放节奏稍微快的音乐,消费者在餐厅待得时间则会短很多.

越是艰难的时候也是要看到商机,在别人不认可或者认为很怪的营销方法其实却蕴含着大智慧.无论是客定价还是隔壁好的餐厅,信任以及良性竞争,往往带来了意想不到的收获.营销并非只有打价格战这样的手段,好的营销方案不但能共赢还能赢得很漂亮.

说到营销啊,不得不说很会这个,所以大家也不要只盯着跟您开店的同类型的品牌,也可以看看不同的企业,甚至可以看看不同的国家,虽然不同的国家之间国情跟消费者的状况可能不一样,但是可以学习到很多的东西,这点是不会变的.方法当中,蕴含的智慧是深刻的,同时也是值得我们学习的.