来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-25 18:04
对于很多人来说,米线是午晚餐的好选择,既不会太过油腻,也不会太过清淡,这家高老辈老母鸡正好很多人的选择倾向。作为一家主打鸡汤米线的餐饮店,坚持的理念就是健康美味,对此高老辈的店面装修主题风格就是简洁明亮,让人一眼看过去就觉得很是干净卫生,从而对在这家店吃饭提起很大的期待与兴趣。高老辈米线装修风格是什么?高前辈的店选址怎么样?
高老辈鸡汤米线的自我要求
1、配料上
在作为辅助的配料上,高老辈也毫不含糊,采用了云南小米辣、河南青线椒和四川青藤椒的组合,保证整体辣味有层次感。仅仅是这样还不够,为了使味道更复合,而且不遮住鸡汤本身的鲜味,还要放入各种配菜和大料炒制。整个过程中要像熬火锅底料一样,随时改变火候的大小防止糊锅。这样对于掌厨师傅的技艺要求就有所提升了,而且需要有很长一段时间经验的才行,只有这样才能掌握好的出锅时间。
2、米线主食上
高老辈的米线柔韧晶莹,因为使用的不是普通的大米,而是云南的稻米。先充分发酵然后打成米浆,后再制成米线。没有常见米线那么白,口感却更软糯弹牙,吃起来还有点黏黏的感觉。推出的招牌米线更加适合喜欢口味清淡的老人小孩,若是口味偏重的,可以能让你味蕾刺激的藤椒米线口味。
高老辈鸡汤
1、合作者需要认同高老辈鸡汤米线品牌文化,赞同并坚持高老辈的品牌运行理念。
2、合作者需要由心喜爱高老辈鸡汤米线品牌事业的拓展与品牌文化的传播,在生活工作中认真负责,以保证高老辈鸡汤米线的产品品质为要素。
3、合作者需要具备一定充足的资金储备,且有良好的资金信用,能够满足加盟店的启动和初步运营的资金要求。
4、合作者需要具备初步的经营管理能力,对餐饮行业特别是茶饮行业有一定的认识,且有自身的想法。
5、合作者能够接受至少2-3人至总部公司接受完整的教育培训,为接下来的加盟店面要求做好步的准备。
6、合作者需要具有较强的工作创业进取精神,有一定的经营背景和经验,有耐心负责的经营精神。
7、合作者需要认可总部的经营理念、经营管理模式,服从总部的统一管理这种管理模式对于两方来说都是有好处的。
高老辈鸡汤米线需要诚心经营高老辈鸡汤米线品牌事业,需要有责任心的加盟商踏实认真地经营加盟店,高老辈鸡汤米线也不会辜负投资者的信任,帮助投资者更好更快地发展创业道路。高老辈米线装修风格是什么?高前辈怎么样?