来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-27 23:18
各位光头卤商们,看到这样的信息是不是立马就想点进来看看了,毕竟这个开店的影响因素非常多啊,如果加盟商不好好做的话,那您岂不是就利用不上这个外卖平台对销量的促进作用了,这个损失是很大的.但是现在外卖平台的评价是很重要的,对一个店面的生意有很多的影响作用,您是不是准备跟着来学几招呢.
差评导致排名下降、客源减少……这些都是餐饮老板所不愿意看到的.用户评价,是外卖店铺整体产品、服务质量的呈现,不仅在很大程度上决定着新用户是否进店,对店铺排名也有很大影响.对于外卖来说,用户无法通过店面形象、客流等判断一个店铺的产品好坏,评价是新用户的重要参考依据.平台也在不断强调评价的重要性:外卖平台点餐可以设置 好评优先 ,美团外卖新功能可以查看好友评论……
用户评价,成为外卖店铺整体产品、服务质量的呈现,不仅在很大程度上决定着新用户是否进店,对店铺排名也有很大影响.管理外卖评论,是外卖店铺的一项重要工作.引导用户好评、避免产生差评,评论回复技巧这三个方面,是评价管理的三个重要维度.
引导用户好评:外卖用户精力有限,而且白领一族变得 越来越懒 ,顾客很少会评价菜品,更多的是对餐品不满意,才想起来评价.我们如何才能调动用户积极性,让他们主动评价?
1、通过媒介提示顾客评价.在平台介绍或随餐附赠的餐垫纸中,增加引导用户评价的内容,提醒用户做出评价,或采取群发短信等方式,提示用户做出评价.如果产品和服务能获得用户的认可,那就有较高的几率获得好评.
2、通过许诺红包、返券、抽奖等利益,吸引用户评价.设置小额代金券,定向发送给五星好评的用户,并在外卖平台展示信息,提示用户好评返券.如果店铺有微信群,还可以有更多玩法,比如定期让用户在群里晒好评,群主发红包或把所有好评的用户集中起来,进行抽奖.红包、抽奖等活动,需要付出一定的金钱、人力成本,好处是用户的黏性会更高,在收获好评的同时,也提升了复购率.
3、用超出用户心理预期的产品和服务,争取用户好评.具有高性价比的产品和贴心的服务会给用户带来惊喜,让用户在感动之余,默默奉上膝盖(评价).使用好的食材,保证菜品口味和随餐附赠小菜、软饮都是不错的方法.服务方面则更多是对细节的把握,如包装结实、小菜独立包装、提供一次性手套等.
那以上是一些做评价管理的步,引导用户好评的一些做法,但是只是引导用户做好评是不够的,因为现在消费者即便看到一些好处也不想评价,但是如果有不好的体验的话,就想发出来让别人看到,自己也发泄了.所以商还有避免差评,那怎么样避免,咱们且听下回分解.