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啤酒三强在餐饮渠道的争夺愈演愈烈

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-08 10:56

     哈尔滨啤酒以哈尔滨冰纯主打餐饮渠道,市场表现令竞争对手刮目相看,背后少不了百威英博的资金支持。燕京啤酒主攻中低端餐饮店,但正试图打开中高端市场的缺口,青岛啤酒则高中低档产品组合参与竞争,三强在餐饮渠道的争夺愈演愈烈。

      虽然燕京啤酒在AB类餐饮店力图摆脱昔日的弱势,但与哈尔滨啤酒、青岛啤酒的差距仍在。而在CD类餐饮店,燕京啤酒对抗青岛啤酒,渐现不支。

      尽管骄扬清爽去年底换了新包装,且价格有所上调,但低价的形象依然无法摆脱,相反导致一部分原有的消费群体流失。

     百威英博依然采用哈尔滨冰纯为主打,短短一年半的时间,从零起步,迅速成为株洲CD类餐饮店铺货率***高的产品,市场表现自然不会差到哪里去。

    青岛啤酒的主力是青岛2000、老青岛、青岛冰醇,其中青岛冰醇3个月时间里在铺货率提升的前提下,销售额由3月份的4.2%提升到5月份的6.9%。

     随着消费的升级,燕京啤酒的主力骄扬清爽近两年来持续下滑,而燕京纯啤上升为CD类餐饮店与青岛2000相抗争的主力产品。


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