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葡萄酒的命名方法
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-07-08 10:56
众所周知葡萄酒品种繁多,生产地区更是遍布了世界各地,葡萄品种也有5000多种,将这些葡萄酒命名也是一件很麻烦的事情。今天
酒水招商网
为酒友们介绍下葡萄酒的命名,世界上较为认同的分类方法有两种,首屈一指种事区域命名方法,第二种是按葡萄品种来命名的方法。
按区域命名的方法:因为葡萄酒的历史悠久,而欧洲地区又是***早的葡萄酒产地,所以欧洲按地区命名的方式也流传至今。比如波尔多地区其辖内盛名的产区美道(Medoc)、圣爱米伦(St. Emilion)、玻玛络(Pomero;)、索坦(Sauterens)、格拉夫(Grayes)、勃根地区(Burgundy)及其辖内的夏伯力(Chablis)、宝酒利(Beaujolais)、纽?圣乔治(Nuits-St-George),另外有意大利的巴罗洛(Brolo)、巴巴瑞斯可(Barbaresco)、阿斯提(Asti)、香堤(CHIANTI),德国的彼斯波特(Piesporter)、圣约翰(Johannisberg)等。
按葡萄酒品种命名:因为葡萄酒都是以不同品种的葡萄作为原料而来的,所以以葡萄酒品种来命民的方法也非常的流行,这种方法的优点时比较容易辨别。按葡萄酒品种命名的方式多是一些新兴的产酒区来使用的,比如澳洲、加州、美洲地区。较为知名的是澳洲的夏多内、加州的百福美。当然,有些欧洲少数地区也用葡萄酒品种命名的方法,法国阿尔萨斯就是以葡萄品种来命名的典范。
按酒厂或酒商来命名:有些酒商干脆直接以自己的酒厂来命名葡萄酒的名字,比如(Ch. Margaux)、(Ch. Lafite. Ch. Latour)、(Ch.Montelena)、(Niebaum Coppala Rubicon)、(Dominus)、(Opus one)。
按商标来命名的方法:这类葡萄酒多是已经享誉商界的历史自创品牌,比如:法国的碧加露(Pigalle),(Mommessin),(Crrusei)的(Selection)、(Opusone)安提诺里,(Antinori)的(Tignanello)、(Solaia),歌雅(Goja)的(Rossj-Bass)、(Gaja & Rey)、(Damagi),(Frescobaldi)的(Montesodi),(Stag’s Leap)的(Cask 23)等。
当然其他的一些命名方式酒水招商网就不再多介绍,因为其他的按酒颜色什么命名的方式都不是很准确。
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