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中国酒商网专家揭秘红酒——鉴别真假仅需一张

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-12 10:19

    中国酒商网的专家告诉我们,现在大多少的百姓对葡萄酒还处于起步阶段,很多人都没有鉴别葡萄酒的常识。酒商网的专家介绍,消费者的认识和定位都存在误区,认为鉴别的方法比较深奥,其实鉴别葡萄酒的方法仅需要一张白纸。

    酒商网的专家做了一个实验,用一张普通的白餐巾纸,将真的葡萄酒和假的葡萄酒分别倒到两张餐巾纸上,真红酒中颗粒很小的天然色素在餐巾纸上均匀扩散,而假冒红酒的色素沉淀在餐巾纸上,往外扩散的只有水迹。其实,假的红酒都是用色素合成的,色素的颗粒比较大,但是不会均匀的扩散。酒商网的专家提醒消费者,买酒的时候,如过酒的外包装如果没有标注出厂日期、厂名、地址的都可能为假冒伪劣产品。

    中国的消费者认为价格底的红酒就是假酒,其实在国外2欧元左右的红酒也有很好的红酒。因为国外的红酒和中国的白酒不同,***大的价值不是用来收藏而是饮用。而且红酒不是越老越好,如果储藏的方法不对也会发生变质,口感变酸。这并不能说明这瓶红酒就是假酒

    。

    也有人认为红酒就像饮料,本来就是很普及性的东西,但是很多人一听说便宜就说是垃圾酒,这太不公平了。

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