返回
新闻详情
特许加盟榜 > 餐饮 > 餐饮品牌新闻 >

扎啤的优差距离

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-12 10:19

    据烟台市质监局食品专家介绍,市面上的“三无”扎啤,多为一些小厂家进口原料灌装而成,在灌装过程中,很难达到卫生标准,存在很多安全隐患,很容易导致喝酒人拉肚子。而为了牟取更多利润,一些商贩还往扎啤中兑了水,这也正是一些消费者反映扎啤没酒味的原因。 
    面对鱼龙混杂的扎啤市场,消费者应该如何挑选?据烟台大学生命科学学院副教授贺君介绍,首先可以从外观上进行鉴别,质量好的扎啤,颜色多为黄绿色或青绿色,清澈透亮,没有杂质。另外闻起来有一股明显的酒花香气,喝起来口味纯正、爽口、柔和。 
    品质好的扎啤往往还会有较多的泡沫。“倒一杯新鲜扎啤,品质好的泡沫不会低于容器体积的1/3,而这些泡沫持续时间不会低于3分钟。”贺君说,这些泡沫看起来洁白细腻,能持久挂杯,而质量较差的扎啤往往泡沫较少,且泡沫挂杯时间较短。 


我要咨询
  • *
  • 先生 女士
  • *
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。特许加盟网对此不承担任何相关连带责任。
投诉删除:特许加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违反相关法律或侵权信息,请您联系QQ2319530958删除。特许加盟网感谢您的参与和支持!沟通热线:4006378158 。