2018年下半年将火的新模式，聪明餐饮人要抓住商机！

    2020下半年将火的新模式，你看到商机了吗？时代的更迭引领着饮食潮流的变迁，随着新一代消费主力军的出现，越来越多的新型餐厅出现并备受消费者的青睐。相关数据显示，中国有45%的消费者认为自己是“探险型”吃货，他们的好奇心比较重，喜欢猎奇及尝试新鲜的事物。由此可以看出，如今消费者的消费习惯正从 “吃饱喝好”逐渐转变为追求“另类创新”。当“创新”成了餐饮行业的关键词，在即将到来的2020下半年，餐饮行业将会出现哪些大火的新模式？众所周知，快餐重要的一点就是“快”，它强调的是效率和性价比。也正是为了求“快”，在每一家大型快餐厅里，消费者吃到的每一口饭和菜都带有标准化和中央工厂的味道。而随着消费升级，人们在追求“快”的同时，还要追求口感和品质的享受。近期出现了一种让快餐慢下来的方式，即快餐回归“现炒”时代，让食物变得有镬气和香气。譬如深圳的小女当家、广州的小凡家等，这些餐厅以明档厨房现炒现吃、原生态食材为概念；追求了10年“快节奏”的中式快餐品牌72街也开始发生改变，开启了3.0的迭代升级，结合全新的开放式厨房，所有菜品都由大厨现场制作，提升顾客的用餐体验。这种以“现炒”革新中式快餐“x肉x菜”的食法，还采用了“称重计费”新模式，菜品吃什么、吃多少均随食客喜欢，不像快餐，更像快捷版的星级酒店自助餐。记者发现，这种自助式的称重选择，可减少食物浪费，深得不少白领吃货的欢心。每到饭点，在这些品牌的店门口总能看到长长的队伍。这种牺牲效率去追求体验和口味的方式，实际上是在消费升级的背景下，快餐品牌进行革新的方式之一，旨在吸引和满足新一代消费者的需求。

     《2017年中国外卖发展研究报告》相关数据显示，中国在线外卖市场2017年市场规模约为2046亿元，较上一年增长23%，在线订餐用户规模接近3亿人，预计2020将达到2414亿元。增长规模虽然有所放缓，但是对于所有餐饮商家而言，外卖依旧是一个不可忽略的市场。米线行业发展好，吸引了消费者的味蕾同时也得到不少投资商加盟。那么2020开店选哪个品牌好呢？阿香费低但却是业内的翘楚，投资者加盟是不错的选，相信你会有意想不到收获的。很多消费者都被我们产品的美味所吸引，上市就凭借美食得到很多消费者的追捧，作为一个发展很稳定的品牌，我们的口碑相当好。我们品牌知名度非常高，在市场上的销量非常红火，是一个很具加盟优势的品牌，创业者投资费用不高，凭借我们的美食诱惑力是可以轻松回本创收的。我们是极具特色的美食，一经上市就迅速占领了市场，成为了众口称赞的美食品牌，人气非常高。我们以与众不同的口味，一经推出就获得无数消费者的一致认可，也是很不错的商机，选择加盟会轻松得到很多消费者的光顾，对加盟商来说短时间获利不是问题。我们是行业中的人气美食好品牌，总部为了持久发展不断创新美食口味，研发的很多产品让消费者品尝一次就成为我们的回头客，赢得了超高的市场销量。对于创业者来说加盟我们项目是不会失望的，总部有技术培训，经营指导，还有区域保护，会让创业者无需担心竞争问题，轻松立足市场。我们是十分有特色美食品牌深受消费者的喜爱，在市场的潜力很广，同时还有是一个人气很好的品牌，投资它做生意是一个不错的选择。投资资金也不是很多，发展却是很可观。因此创业者可以放心的加盟。这样的好项目，一定能够为您带来可观的利润回报。的项目从食材选用到配料、汤料都是由厂家统一制作加工配送的，包装方便、更易储存、口味统一，配送更快捷，美味更安全，店家更省心，开店能不赚钱吗！通过上面的介绍，相信大家对我们品牌有了一个全新的认识。加盟我们品牌就可以学到独特做法及配方。总部会给创业者很多的优惠的政策和大力的扶持，凭借我们的品牌实力让创业者可以轻松经营，轻松赚钱。这样好的商机，想