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牛王庙怪味面加盟前景怎么样?演绎麻辣鲜香传承老成都的味道

来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-12 18:10

 牛王庙怪味面,又麻又辣又甜,还带点酸味,吃起来百味交陈,怪味面重点全在调料上,它分为底碗调料和汤汁调料,底碗就是用香油、花椒、味精、盐糖等十几种调料而制作的底料,而汤汁则是由猪骨肉以及海米,墨鱼,扇贝,鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤内炖制而成,当热腾腾的面条出锅时,先倒入铺好底料的碗中,然后再加上熬制4小时的汤汁,后搅拌食用,味道里既有海鲜的鲜味又有猪肉的香味,又有调料的麻味辣味,以及些许糖的甜味,综合而言就组成了怪味了牛王庙怪味面演绎麻辣鲜香、传承老成都的味道

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