来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-16 12:41
相信很多人的童年对美食的记忆都缺少不了--蛋炒饭的存在。而厉害了在发展经营中,就是抓住了大家的饮食记忆,同时还能够根据消费者们的饮食喜好以及习惯方面的变化,所以深受加盟商和当地消费者的喜爱和好评。那么,开厉害了炒饭店总部会提供支持吗?开店支持有哪些?接下来小编为大家介绍。
厉害了炒饭开店支持:
一、严格品质:厉害了总部统一为门店精选优质供应商,从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要通过层层化验,从源头上保证食材的高品质和高要求,并且每一款产品都会留样。
二、中央厨房:厉害了炒饭成立之初就建立了中央厨房,负责统一的采购和生产,既降低了食品安全风险,形成集约化、标准化的操作模式,又保证了所有餐厅产品的稳定性。
三、冷链配送:厉害了炒饭全程冷链配送,温度保持在-10摄氏度,GPS实时温度反馈,保证原材料的新鲜、安全。
四、无明火操作:厉害了炒饭售卖均在门店内完成,标准化操作简便且出单快。厨房中选用先进的设备,无明火,无噪音,不使用添加剂,保留食材的纯正味道,将食品的良好状态呈现给顾客,而且可以解决传统餐饮三大痛点:1、 解决餐厅进货品质以及价格问题;2、解决需要厨师所带来的各种因素;3、解决餐厅人员的人力成本完整的培训体系;4、作为互联网时尚外卖品牌,厉害了炒饭有完整的培训体系,即使是从未接触过餐饮行业的人,经过总部培训以后,都可以快速上手,高效经营。
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