来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-21 12:09
不少人都选择了自己开店创业,市场上的创业项目越来越多,竞争十分激烈。在所有类目中,餐饮行业的发展一直是稳定向上的,创业开一家火锅加盟店也是不少人的投资选择。当我们确定了开的想法时,除了选择一个有前景的加盟品牌,店铺的选址也是非常重要的。那么,火锅加盟店应该如何选址呢?小编这里就有几个小技巧分享给大家。
1.开火锅店如何选址?位置的选择与经营定位悉悉相关
火锅分高中低三种消费,高的如海鲜火锅、野生菌火锅等,一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣火锅等,人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。你确定了档次及相应的锅品,就要选择有消费这档次的目标顾客,一般讲以店为中心,三百米半径内会走路来吃,以远的只有有车族了。
一个店的主要客源在于周边,又特别是同类火锅比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品,再根据锅品的特色及你的思路来选择位置,也可以将位置确定后再来定位锅品,这两者不相矛盾。总之,不要犯在小区内经营高档次火锅这种常规性错误。
2.开火锅店如何选址?位置与规模的关系
无论店在什么位置,你开规模相当大的店都得考虑远客,都得有很好的经营理念,做不出来就很难赚钱。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。
火锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的,它注重回头客,吃的时长,就餐高峰在晚餐上,同时还应有停车位,根据这些特点位置的设置并不是设在闹市的主街道为,设在主街道的小巷口是较理想的,这些地方的租金价位也低得多。
3.开火锅店如何选址?位置在餐饮一条街。
如果这条街上的生意都红火,那么设在这里是没错的,不过你也得考虑经营什么火锅,是不同类有自己的特色,如是同类,那么你在味道上要高于别人,其次在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力。
4.开火锅店如何选址?小区开店。
在大规模的成熟小区开店也是可取的。但要考虑规模的大小,同类的竞争情况,锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。
以上就是火锅加盟店的选址技巧了,想要开火锅加盟店的朋友可以参考一下。如果有朋友想要了解火锅的加盟品牌有哪些,也可以随时与我联系,小编很开心为你解答!