开快餐加盟店需要注意什么

人们的生活方式在不断地发生改变,在经济的推动下,快餐行业也在快速发展.市场上各种各样的快餐店都想方设法吸引顾客,7号便当加盟品牌在市场上有着不错的名气,是的.开店加盟不是一帆风顺的,在创业的时候需要很多事项,下面小编就带大家来一起了解一下开需要注意什么?

开餐馆需要注意事项:

1、不要太迷信酒香不怕巷子深,和有钱能使鬼推磨的经典商业理论.

如果在2004年,你在潘石艺的建外SOHO开店的话,200万只够你赔半年,谁来都统杀,当然现在好象好点了.

当时SOHO招商部拼命邀请KFC,麦当劳,吉野家,必胜客等知名品牌入住,他们负责选址的人员去看看就走了,结果后来入驻的基本都是新手,半年时间,几乎所有店铺换了2轮.承诺商业街***6万人客流量,结果开业后除了内部工作人员,不到50人. 别以为KFC的选址人员是吃白饭的,别人高手都不敢干,菜鸟胆子越大死得越快.

2、不要太相信自己的眼睛:

有时候你看起来很好的生意,说不定到了淡季生意会一落千丈,除非你打算一年就干6个月.比如冰淇淋,饮料店等等.街客北京的直营店,在冬天的时候也有关门不营业的时候,因为赚的钱还不够发工资和水电,宁可不开亏房租.

3、口味很重要:

没有秘方的人不要随便说开个饺子店象 大娘水饺,盖饭类象吉野家,蒸饭赛过真功夫,比萨好吃如必胜客.吉野家为了保护秘方,连汤料包都是制成小料包从日本空运过来的,连中国吉野家都不知道里面的成分和配比.那些不会做饭,连不同牌子的酱油配出的调料味道不一样都不知道的人,动不动就想开个牛X的店,我看了直想笑. 这样想的不仅是你,其实他们店长也很想单干,比起店长来,你成功的概率实在小得多.

4、如果真的一定要干,一定要把一半的资金存在银行里,万一开店不成还有后路.

那些动不动就拿父母老本和抵押贷款的年轻人,一般后果都是我都不好意思说.

5、不要以为有钱就可以请个好大厨:

如果他真的手艺很好,因为你很快就会从老板变成跑腿的;如果他手艺不好,你一样会从将军变成奴隶.

6、如果你一定要加盟,一定要到加盟公司的直营店:

(,中等,差的)分别在淡旺季蹲上几天做统计,你才知道经营的成功可能性有多大.KFC差的店和的店销售能差4倍,同一牌子也不一定能吃香.如果你只看到的店就以为自己也能发财,那你离破产也不远了.

7、养店时间:

如果在新开发的市区和小区,要做好亏三年的准备,没有三年是住不满人的,该楼开发的时间也要三年,如果在成熟的街道和社区,如果6个月以内,你还不能赚钱,早趁早转让,越拖越没戏.

以上,小编关于开7号便当这样的快餐加盟店需要注意什么?已经为大家做出了解答,虽然是快餐加盟注意事项,但是也适用于其他行业.如果您还想了解其他开店知识,请继续关注,我们愿意继续为您提供更多创业知识.