来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-21 19:50
中餐厅是指以传统中式菜品为主打产品的餐厅,在经历了被韩式美食所占领的恐怖阶段后,中式美食又以鲜活的形象出现人们的眼前。市面上的我中餐厅数量也在不断地增加,而今天小编要介绍的则是一个老字号中餐厅品牌——新白鹿。新白鹿承袭了杭帮菜的传统,以清淡口味为主,又融合的其他菜系的特长,深受大众的喜爱。那么新白鹿火爆吗?加盟新白鹿的人多不多?下面小编来做个介绍吧!
“人气爆棚”的家常菜馆,价格平易近人,东西分量还不小。蛋黄子排点击率很高,蛋黄泥很香,子排很嫩;铁板鲈鱼肉质新鲜,酱汁美味;蛋黄鸡翅、糖醋排骨、尖椒牛柳……“好吃的实在太多”。环境幽雅的白鹿餐厅总是“挤满食客”,遇到用餐高峰时,“等个把小时”可是常有的事儿。这几年,新白鹿以食客的休闲体验为核心,完成了一系列大尺度的变革:2009年联姻银泰,新白鹿首度走入消费潮流的前沿;2010年,新白鹿进军萧山银隆百货,试水杭州主城区以外的市场;同年年底,再与城东世纪联华、西湖文化广场牵手,以一种全新的综合体配套模式,确定自己新的角色定位。
新白鹿餐厅的菜品注重保留新鲜食材的原汁原味,口味以咸鲜为主,略带甜味,同时还有清、鲜、脆、嫩、糯、酥的口味特点,男女老少皆宜,深得厚爱。新白鹿旗下分店不拘泥于模式化、统一化的装修风格,力求给不同城市的人们带来新鲜感,每家门店都具有独特的格调,包括美式田园风、欧式宫廷风、江南新古典风、后现代工业风、地中海风等等。新白鹿餐厅它秉持“菜无定味”的原则,兼收并蓄各大菜系之长,融会贯通发展为轻融合菜系,菜品丰富多彩,充分满足不同的味蕾需求。新白鹿餐厅的菜品注重保留新鲜食材的原汁原味,口味以咸鲜为主,略带甜味,同时还有清、鲜、脆、嫩、糯、酥的口味特点,男女老少皆宜,深得厚爱。
新白鹿现状
截至2014年4月,在杭州共有耶稣堂弄店、龙游路店、游泳馆店、银泰西湖店、萧山店、新塘店、解百新元华店、西湖文化广场店、滨江店、运河上街店、城西银泰店等十一家门店,另有位于上海南京东路800号东方商厦9楼的上海店以及浦东张杨路65号永安珠宝4楼的永安店。员工总数超过1000人。新白鹿是杭州、上海地区***的“排队餐厅”,每当用餐时间,总是有大量食客排队用餐,生意十分火爆。
由此我们可以得知,即便是在竞争压力如此巨大的现在,新白鹿依旧保持着鲜活的生命力。新白鹿在长时间的发展过程中,一直不断地蜕变,它谨慎地踏上一个个发展的台阶,因而它是个值得信任的品牌。品牌的壮大需要更多的有识之士一起加入,因此您想在餐饮界有所成绩的话就加盟吧!