饮用葡萄酒的酒杯有什么讲究？

    喝上香醇美味的葡萄酒，不仅要酒好，也要葡萄酒的陪衬品恰当。酒杯的利用要恰到好处，比如你喝白酒拿一个葡萄酒杯去喝，你会觉得太矛盾了。酒商网告诉你要品尝葡萄酒的香醇，一定选用适当的酒杯，才可以让葡萄酒的色香味充分散发出来。酒杯的质地和形状，直接影响到葡萄酒的表现。所以用什么样的酒杯品饮葡萄酒是很有讲究的，你做到了吗？

    注意酒杯的形状

    品尝葡萄酒时一定要选用高脚杯，为了在饮用时，避免手掌直接接触杯身，以免把手温传递到杯中，影响对葡萄酒的品尝，或者在杯身上留下指纹。因为葡萄酒的***好饮用温度是在18摄氏度左右。使用高脚杯的目的则在于让手有所把持，避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈，千万不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色，手掌散发的热量又不会影响酒的***好饮用温度。

    注意酒杯的质地和颜色

    酒杯的使用有一项通则，即是不论喝红酒或白酒，酒杯都必须使用透明的高脚杯。由于酒的色泽和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份，一向作为评断酒的品质的重要标准，有色玻璃杯的使用，将影响到对酒本身颜色的判定。品尝葡萄酒应是无色透明的玻璃酒杯，而且要均匀、光滑、洁净，不能有任何印痕和气泡，水晶酒杯是***理想的选择，不要选择那些具有艺术特色的彩色酒杯，这种酒杯不利于鉴赏杯中的美酒。

    选大容量的酒杯

    选用大容量的酒杯，不仅有利于葡萄酒的挥发，同时还能够使你的鼻子探入杯中，用嗅觉来感受到它的美妙。