来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-02 10:27
葡萄酒的那独特的香气和口感都令人陶醉,我国更是国外葡萄酒销售的大国,今年英国法国葡萄酒呈现两种情况,英国有希望迎来第三年有个好年份,而法国因为太热可能导致产量下滑。
英国葡萄酒有望迎来第三个好年份
尽管距离采收还有8周的时间,良好的天气状况让英国葡萄酒生产商对今年的葡萄品质感到乐观。康沃尔骆驼谷的酿酒师Sam Lindo表示,2015正处在成为出色年份的轨迹上,这将是历史上首次出现连续三个好年。
东面汉普郡的Jenkyn Place酒庄庄主Simon Bladon说,在5月和6月初时夜晚寒冷,让葡萄生长放慢,造成了一点担忧。然而接下来的天气状况转好,7月前两周开花,遇上了36°的高温。
肯特郡Chapel Down酒庄的总裁Frazer Thompson表示,开花期的天气近乎完美,但还有6-8周才采收,很多事情可以在这个时间里发生。东苏塞克斯Ridgeview酒庄总裁Tamara Roberts称,目前生长状况良好,有望收获高质高量的葡萄。
热浪或导致法国葡萄酒产量下降
来自罗纳地区农业商会的葡萄酒专家Florence Hertaut说,博若莱产区的产量可能会下滑三分之一。她说,“干燥意味着葡萄浆果会特别的小。”
勃艮第葡萄种植者协会的Christine Monany说,“由于受高温的影响,产量下降的情况极有可能。葡萄树缺水便限制了葡萄的生长。***近所期待的降雨让葡萄树又恢复了生长,但葡萄仍然很小。它们还能再长,但达不到正常的大小。”
尽管热浪对产量造成了一定影响,质量仍然会很高。Hertaut说,“热浪让葡萄树非常健康,不会有潮湿现象。因而不会有真菌病害影响到葡萄。勃艮第还有望有个好收成。”来自法国气象局的Francois Vinit说,“鉴于地面的干燥情况,法国大部分地区的形势依然紧张。”
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