经营好酒水加盟店的前提是市场调查要到位

我国酒水行业一直深受投资商的喜爱，虽然前景好潜力大，但是有的创业者收获满满，有些却丢盔弃甲，究其原因，随大流没有做好前期的市场调查。

创业者想经营好一家酒水加盟店，前期的市场调查是必不可少的，只有这样你才能知晓当地消费者的大概数量、口味、价格接受度等等，这样更有利于后面挑选畅销的酒水产品呢。那么如何做好市场调查呢？

首先，需要确定的是投资者的市场调查目标，比如消费者的大概数量、潜在消费者群体、同类产品的竞争情况和价格情况。周边同类商家的数和经营规模、潜在消费群体规模、其他店铺销量比较好的服装价格、其他铺常年的畅销款和日常的销售量。

***种方法是比较常见的询问式的调查法

说白了，就是直接问调查对象。这种方法的好处是直接接触调查对象，通过跟对方交谈来收集有效的信息。询问式的调查法还包括电话访问、邮件访问等，当然，面对面的效果***好。

第二种方法是比较隐晦的观察调查法

也就是投资者要对周围的环境进行观察和实地调查，比如上文说到的开时装店，就要求投资者在其他店家毫无察觉的情况下，对同类产品的销售情况进行调查统计。当然，方式要巧妙一些，别一上来就直接问：“投资者们这儿哪款衣服的月销售量***高啊?”对方看到投资者一脸打听的表情，估计也不会轻易告诉投资者。又比如投资者想知道周边的客流量，可以实地统计单位时间内的人流量，再估算一下***的高峰期和低潮期，得出一个大概的数据，以作为参考。

市场调查的重要性不光体现在前期准备中，后期的日常经营中也是必不可少的，只有这样，你才能选择适销对路的酒水产品。