互联网营销中的餐饮业营销策略

互联网行业日新月异，发展速度很是惊人，互联网营销也得到了相当广泛的应用。那么，餐饮业应该如何将传统的餐饮业营销策略与互联网营销想结合呢？互联网营销中的餐饮业营销策略又有哪些？下面总结出的互联网营销策略，可供各大家借鉴！

1、名人营销,是互联网营销中的餐饮业营销策略之一

说到名人，其实就是想方法将品牌与各类名人挂钩。餐饮业营销策略有很多，这里有两种方式，一种是土豪型做法，当初雕爷为了做牛腩，倾巨资购买食神戴龙秘方，开业前大肆进行菜品内部封测，不断邀请各行明星、名人进行试吃，由此带来的传播效果固然很好，但也不是一般餐企有这么大财力。

当然，还有一种互联网营销的做法，就是“屌丝型”做法，例如餐厅做的一款产品，曾经是某个明星吃过或者赞过的产品，结果就出了“xx明星尝后赞过的美食”等标题党，当然，做成话题也可以打出“XX餐厅免费为10大女星做美食”的标题党，如此，即便明星跟餐厅没关系，但餐厅可以主动与明星建立的关系!

2、时事营销

这类营销不遇不可求，因为热点时事不是什么时候都能碰。但若碰上的是灾情事件，餐企主动做的主要是献爱心，从品牌价值、文化角度打出温情牌，例如“XX为灾区人民祈福”、“XX不倒，XX加油”等。餐饮加盟商要注重餐饮业营销策略，这类营销做出去，往小里做则能增加品牌温度，让顾客对品牌的满意度提高;大则可以作为公关事件，利用各大媒体进行话题炒作，短时间内能提高品牌知名度。

3、负荆请罪营销

当面餐企面临一些过失或者负面的时候，借以“负荆请罪营销”手段往往能转危为安，化危机为机遇。例如，电商平台在面对标错价格时，一部分电商平台主动认栽，还给网友们包了一个大大的红包;而另一些则更改订单，拒不认账的，两种不同的处理手法，用户第二次重复购买的几率谁高谁低，显而易见。再看，加多宝在与王老吉的官司中，节节败退，但每次败退之时，加多宝都能以“负荆请罪”的诚意，赢得更多用户的同情。

4、粉丝营销

粉丝营销的说法***早见于手机市场。既然苹果手机有果粉，那么自家的手机怎么能没有粉丝呢。于是，各种“X粉”纷纷出现了，一旦举行发布会，打扮入时的粉丝们不仅能录个TVC大谈崇拜，还会在会场上积极呐喊，表现力丝毫不弱于“我是歌手”里动情的观众。

回归到餐企，我们也看到了90后张天一通过“霸蛮社”开始了粉丝营销，打造20万的粉丝社群，通过粉丝的力量不断为品牌增值。

5、内部信营销

这类操作方式通常是这样：公司发给全员，或者发给内部少数人的内部信，但竟然不小心被媒体得知，放到网上，满足了大家的偷窥欲。但是称谓还是对于自己人的称谓，所以读起来还是很有临场感。例如，内部员工“世界很大，我想出去走走”奇葩请假条火红网络、内部“土豪放假通知”流传网络等等。餐企品牌可结合行业属性以及文化进行“内部信营销”，说不定餐饮品牌就随着内部信火起来了!

6、谍照营销

这个也常出现在数码领域，比如手机。几年前，很多笔记本厂商都喜欢出谍照，但现在看来，貌似外观都差不多。因此，现在手机大家一般也只关心苹果的谍照，倒是谷歌眼镜这种戴上去愣愣的照片也挺好的。

关联到餐饮业，我们马上想到了“叫个鸭子”刚出道时，恰逢谷歌眼睛上市之时，于是鸭王带领鸭群开始用谷歌眼睛配送外卖，并借此图片进行多方面话题营销，短时间内获得了媒体的关注和传播。

7、挑战营销

挑战营销俗称“撕逼”，总有种血性的感觉。比如一个手机厂商挑战苹果，然后新进的手机厂商又挑战这个厂商。但有个有趣的情况，一般被挑战者总是不愿意迎战，貌似不愿意与挑战者为伍，总之还是怕让对方沾了光。例如，雷军与董明珠的10亿赌注，实则是一种挑战，***近黄太吉外卖对新大美的威胁，口碑与新大美的挑战等等，都是各大媒体热衷的新闻素材。

8、对不起营销

这种手段自从加多宝“对不起”体走红后，很多同行都竞相效仿，显得有点泛滥。但若用在餐饮行业，也不为是一种新的应用场景。对不起营销常见于平面图片配一行这样的文字：对不起，这么迟才让你们用上我们的产品，大家受苦了;对不起，让大家自发的只选择了我们的服务，失去了挑选的乐趣，太对不起了……读起来非常熟悉，但总有种占了便宜还卖乖的感觉。

9、晒福利营销

这种一般年底很多。各家公司年会的奖品，几十个土豪金已经耀眼，还有性感“女星”，奔驰使用权神马的，让人羡慕不已。除了年底，日常节假日，搞些公司福利，或者晒晒公司MM的霸气身材，也都能拉出很多的仇恨。餐饮行业的福利，若既有行业属性，又能玩出些新意，相信晒在网上，定能引起网友疯传。

互联网营销的方法有很多，上面这些是更加实用的。还有很多互联网营销中的餐饮业营销策略，需要我们自己去亲自总结并且加以适当利用，这样我们加盟店的生意会越来越好！