甜品行业为轻餐饮行业注入新活力

随着日韩港澳生活方式不断被内地人接受和追捧，甜品越来越多的走进我们的生活，成为轻餐饮行业的新潮儿，为轻餐饮行业如入新的活力。甜品行业如何？不妨一起来看看！

餐饮无疑潜力巨大，而轻餐饮则保持激增态势。据中国连锁经营协会的一项调查显示，餐饮业一直是***多的创业者的***行业，也是投资者***稳妥和有爆发力的选择，尤其在近年，创造了无数个百万、千万和亿万富翁。

“港式甜品”来袭

港式甜品作为轻餐饮的代表，是如今的一种饮食时尚，它多以水果为原料，既健康又美味，正吸引着越来越多的消费者。精致的外表、健康美味的口感，温馨的气氛，使得港式甜品店成为时尚白领、年青一族聚会的***之地。

香港一条街就有三五家甜品店的竞争格局，在中国内地很多地方、在国外很多国家和地区，几乎还是处于空白状态。值的一提的是即使在香港，港式甜品经过这么多年的发展，并没有从朝阳产业，走向夕阳产业，反而成为港人生活当中不可缺少的一部分。中国内地一线城市较早有港式甜品店，也并没有象外界所担心那样，只能流行一阵子，从***近几年的市场行情看来，消费热力不减，话题持续。

轻餐饮投资价值大

和传统的“火锅”、“快餐”、中餐店等雇工多、面积大的“重餐饮”不同，以港式甜品为代表的“轻餐饮”备受投资商欢迎。60平方小店一年净利润常规达80万，极具投资价值。

“轻餐饮”具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单、特别是标准化容易实现，因此口味不统一的风险大大降低。

餐饮行业向来有着巨大市场，永不饱和，有着巨大的市场前景，甜品作为新兴市场，更有着不可限量的前途，还等什么，速速行动，抓住机遇，成就金彩！