啤酒营销趋势的新解

    无基地，不营销。对于啤酒加盟业巨头企业而言，高铺货率、高占有率、高利润率的“三高”，是啤酒加盟市场的基本特征。有地盘才有品牌，地盘多大，品牌多大。全球***的酿酒制造商家百威英博，以年销量6000万吨的量称霸全球，其总的销量是中国啤酒总销量的1.3倍。其啤酒招商的基地市场的构建是以洲为单位来形成的，例如北美、南美的高占有率，在收购sab以后，非洲又变成了占有率超高的啤酒加盟市场!
    在中国，雪花啤酒代理的基地市场以沿江沿海构建，东北三省和四川、贵州、安徽等省份市场的统统，完全垄断;青岛啤酒代理的黄河一线布局，山东、陕西、河北等的一些省份的基地构建;燕京啤酒代理在北京、广西、内蒙市场的较高占有率……从宏观上而言，啤酒招商业基地市场构建是战略收购的结果，巨头企业可以通过以国(省)为单位的多企业的灭绝性收购形成较高的占有率态势，进而整合市场;微观而言，通过以终端为单位的排他手段所形成的渠道壁垒，在局部形成的竞争优势，然后形成优势市场连片。基地市场是个有吃有喝有粮草的幸福生活之地，失去啤酒代理基地市场的企业往往变成了盘中餐或者苦行僧般的流寇。由于基地市场的重要性，各个企业对于啤酒代理基地市场的攻防转换互相渗透成了常态化，以终端为作战单元的，争夺战往往因此而展开!传统终端被巨头企业以强势的手段构建起了无缝隙的渠道壁垒，弱势企业或者外来入侵者在渠道壁垒的铜墙铁壁面前，几乎无机会可言。
    主流啤酒代理市场的格局规则是五大巨头制定的，因为他们占有中国啤酒招商市场80%的份额!他们如同狮子老虎鳄鱼一般占据在食物链的顶端，展示着它无所不能的统治力量。产能高，规模大，盈利能力强……没有人不羡慕这样的状态和统治力，但是毕竟也就只有几个!像这样在狮子老虎的阵营里面，无论是多么肥硕健壮的羚羊，都逃不过被食用的美餐。小而美有没有?也许是一只比较悠闲的蚂蚁，也许是一只轻盈的蚊子!在美国，6000家的精酿啤酒招商业(作坊)风生水起，占据12%的吨位份额，享有超过20%的销售额!其中不含数万家的家酿群体!这些精酿企业(作坊)每年做不了几十万吨的产能，大部分只做几十吨、几百吨的啤酒!