来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-03 09:37
齐齐哈尔北大荒酒厂原为“新民万头猪酒厂”始建于1939年,1996年进行企业改制,名字变为齐齐哈尔北大荒酒厂。董事长郭瑞祥,齐齐哈尔北大荒酒厂座落在我国有绿色之都美誉的齐齐哈尔市境内的克山县,克山县是新发现的世界珍稀矿泉出产地邻近五大连池水脉,资源丰富,水质上乘、是级生态示范全国双拥模范县、成为首批级食品安全示范县。
齐齐哈尔北大荒酒厂拥有得天独厚的条件粮食资源和***好的生态环境,使得这里的白酒行业蓬勃发展,在众多的白酒厂家中,齐齐哈尔北大荒酒厂始终在坚持“顾客至上、诚实做人、稳重做事、合作共赢”的经营宗旨,并且以纯粮烧酒、不添加一滴酒精为“经营理念”在同行业中脱颖而出,致力于为消费者酿出“粮”心酒,放心酒!
齐齐哈尔北大荒酒厂发展至今由一个总厂、发展成现在的具有分厂、大型储存周转库,生产车间的各类设备先进,生产场面,并且不断扩大酒厂的生产规模。名列黑龙江酿酒行业的前茅。齐齐哈尔北大荒酒酿酒的主要原料以当地自产粮食为主,采用当地产出的优质高粱、大麦、大米、小米、玉米及其它杂粮作为酿酒的主要原料,加酒曲并且经原始窖池发酵,通过传统工艺和现代科学酿酒技术结合酿制成固态液体酒,存入有着百年历史的木制“酒海”中,酒质通透、酒香浓郁,入口醇和绵软、甘洌清爽、并有空杯留香,回味绵长的独特风格。
“酒海”是由一珍贵树种橡木锯成木板制成,核心一层这是酒海内壁不易破裂的桑皮宣纸,它是以鹿血、鸡蛋清和植物淀粉等裱糊而成的,七张宣纸粘合为一封,共七封四十九层,经传统工艺处理既可以起到滴酒不漏的密封效果,又能使桑皮、鹿血、蛋清中的有益元素与酒之间产生交换作用,从而在酒海形成一个有利于有益微生物生长的优越环境。
因“酒海”的历史已有上百年,所以当把木盖打开时,酒质通透、酒香浓郁、入口醇和绵软、甘冽清爽,并有空杯留香、回味绵长酒水的独特风格。
在省白酒评酒会上,白酒评委、省白酒评委对齐齐哈尔北大荒酒厂酒的评语是:“窖香幽雅,醇厚绵柔,尾味爽净,酒体丰满圆润”。黑龙江魅力产品、鹤城老招牌、齐齐哈尔知名白酒商标、齐齐哈尔市的旅游商品指定标识。