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酒水招商网推荐进口名酒——威士忌
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-07-03 09:37
威士忌会变质吗?打开过的威士忌能够保存多久呢?
中国酒商网
编辑告诉我们:由于环境和威士忌本身的不同,保存时间也会有很大差别。我觉得,如果在适宜的保存环境下,威士忌要在开瓶后一年内饮用。不染的话威士忌的口感,尤其是果香就会受到很大的影响。
究竟如何保存威士忌呢?
中国酒商网编辑告诉我们:对于一些威士忌在放置一段时间味道反而更好。比如一些未经过滤或稀释而直接从木桶装瓶的威士忌在打开后,放置一两个月,口味会更加顺滑,更容易被人接受。但是对一些年份较久的威士忌,如20年以上的来说,会比较脆弱一些,因而保存时间相对短。
应该如何饮用威士忌?
中国酒商网编辑告诉我们:品尝威士忌和红酒差不多,选择一只合适的玻璃杯,看颜色;可以用手温暖一下杯子使香气散发出来,然后轻嗅味道(只是轻嗅,否则可能会被浓度40%以上的酒精呛到);***后品尝酒的味道,口感,余味等。
是不是年份越久的威士忌就越好呢?
中国酒商网编辑告诉我们:威士忌通常可以分为10年、20年、30年、50年这些年份。通常年份在10年和14年同一酒厂生产的威士忌,价格差别可能只在10英镑,但是味道口感就会有很大的不同。但随着威士忌的继续成熟,20年以上威士忌的味道和口感与年份就没有那么悬殊的差别了。这个原因很简单,因为木桶在长时间与酒接触之后已经逐渐失去了改变酒味道的能力。25年和28年的威士忌在味道上的区别已经很小了,但是若加上价格作为因素,年份久远的威士忌就不那么吸引人了。
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