来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-06 17:51
酒商网通过对中国红酒市场的调查发现,目前的红酒市场用一句话能说出当下红酒行业的真实写照“这是一个***好的红酒销售时代,也是***坏的红酒销售时代”。
一方面是中国巨大的红酒市场前景和可操作的销售市场空间。笔者调查了加盟酒商网的红酒行业得出,今年的葡萄酒产量同比去年的产量增加了百分之十。同样酒水代理商进口葡萄酒的量也在强劲的增长。与此同时,我国葡萄酒消费量仅仅只占国内酒类产品年消费总数的百分之五,所以说对于企业和红酒代理商来说是一个巨大的红酒销售市场是不言而喻的。
但是,另一个方面,在红酒市场旺盛的生命力的背后,是国内红酒市场的“乱世时代”--销售渠道混乱,一些红酒水代理商的操作手法比较低。多年来,企业希望通过文化的灌输和培养,从而达到酒水代理商开拓红酒市场的目的,成为了国内红酒市场中***通行的做法。但是很多年已经过去了,繁琐的的红酒利益依然存在这。
中国不像欧洲和法国那样拥有悠久的葡萄酒酿造的历史和浓厚的葡萄酒文化。虽然中国红酒市场经过企业和酒水代理商多年的培育,无论是关于红酒的文化还是引用红酒的礼仪,一些企业都在不断的向消费者灌输,但是收获却是很小的。说到文化就不得不提中国白酒文化的悠久历史了,有的酒窖有着上千年的历史文化传承,这些白酒企业和酒水代理商就会将此作为核心特点进行宣传。我们反观红酒,由于太过沉溺在红酒文化和红酒礼仪中,而在一定程度上阻碍了红酒的发展。
其实,红酒作为一种外来品,国人并没有那种出于文化传承角度的商业信仰,那么我们为何不放弃这所谓的红酒文化?从本质上说,红酒是一种商品,而且是属于一种快速的消费品,所谓的红酒文化只是这种快速消费品的附着物。因此,企业和酒水代理商要从自己真正的目标消费者的需求下手,善于了解消费者的内心,这样才能让消费者购买这种产品。
正如盛名的品牌专家侯先生多次强调的,当一种酒水饮品文化成为商品的累赘,这种文化我们就应该被废弃。