北京老汉一担粮的转型与升级！

    北京老汉一担粮二锅头酒业始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证***质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户首屈一指”的原则为广大白酒代理商提供优质的服务。经过现代调酒大师和白酒专家的精心调配改良，二锅头酒是八达岭酒厂重点推广核心价值产品，传承古法酿造技术，固态发酵，纯粮酿造，选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。二锅头酒体清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，，在传承工艺的基础上，通过改良创新，使其口味更加醇厚独特。二锅头酒是北京的传统白酒，北京市延庆正古称隆庆、妫川，酿酒历史甚早。远在唐玄宗开元年( 713-741)间，蔡邻就曾撰一碑文上说：“妫川之阳曰龙山水谷，黄粱之栗、玉液之酝、丘园之果、仙原之药，为天下之***。”约1略算起来，迄今已有1200年以上的历史了。明清之际，这里所酿的高梁酒成为地方的四大物产之一。到了清初康、雍、乾的太平盛世，其酿酒业发展甚速，酒坊林立，酒旗招展，计有大小厂坊88家，“每岁陆运销京北一带，约十五万斤”。

    北京老汉一担粮二锅头酒业2011年资产重组后，采用泸州老窖工艺，翻建浓香型泥窖池228个，清香型缸发车间1000多平米。翻新联合车间、酒库和成品库15000平米，配置制动化及消防设施系统。为了更好的服务于白酒代理商煤改气及光伏发电、洗瓶水回收设备及汅水处理厂，形成绿色、生态、环保循环经济模式。2015年被北京酿酒协会授予纯粮固态发酵示范企业。发扬“敢为人先、包容进取、追求卓越”的企业精神，以科学发展、加快发展、协调发展为工作主旋律，坚持品牌提升与产品销售并重，管理创新与生产经营并举，结构调整与转型升级同步，不断完善企业法人治理结构，继续保持企业的良好发展态，愿与广大的白酒代理商共创美好未来！