来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-10 09:18
2015年上半年我国啤酒的销量跟以前相比减少了百分之十一,国产啤酒产销量也同比下滑,全球啤酒市场近期也发生了巨大变动,龙头老大百威英博高价收购sab米勒合并,sab米勒还持有雪花啤酒近一半的股份,对中国啤酒业也产生了不小的影响。
啤酒行业销量减少除了上述影响还有以下三个原因:
首屈一指,因为啤酒消费群里逐渐年轻化,而中国已经进入老龄化社会,所以消费者的减少使得啤酒销量逐渐减少,而且啤酒行业已经发展多年,逐渐进入稳定阶段,基本没有太大波动。
第二,就是啤酒行业的竞争比较激烈,有的厂家为了减少成本,在原料、工艺等根本环节上做文章,在追求低成本,低价格的过程中,使得啤酒的质量,口感也逐年下降,严重损害了消费者的核心利益,使得进口啤酒开始逐渐受消费者欢迎。
第三,如今新品不断推出,鸡尾酒,葡萄酒,红酒也占据了中国就业的不少市场,使得啤酒业也受到了挤压,而且酒厂不断地把重心放在销售,广告,推广,包装上面,不注重提高酒本身的质量,也对啤酒的销售造成了不小的影响。
虽然暂时百威英博高价收购sab米勒对中国影响还不是很大,但逐渐将会慢慢变大,如果中国酒厂不改变自己的策略不断进步,一定会在市场的潮流中被淘汰下来。