来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-10 09:18
葡萄酒对于很多人来说是一种品质的生活,对于爱美的女生来说,葡萄酒还可以美容,但是让爱美女生烦恼的是葡萄酒开瓶后的保留时间。那么今天酒商网小编为大家介绍一下葡萄酒的保存时间及相应的保存方法以帮助大家了解。
开瓶后葡萄酒能放多久,是我们所担心的。通常来说,从开启瓶塞起,一瓶酒体较轻的红葡萄酒不能超过3天,但是对于绝大多数葡萄酒来说,如果没有瓶塞的状态下敞放于常温下的空气环境中,“保质”的时间***多***。一般来说,只有非常优质而且年轻的葡萄酒的“保鲜”时间相对长一些,可还超不过3天。在温度较低或者隔离空气的状态下能使葡萄酒的保鲜时间延长一些。要注意的是,即使这样做也很难延长到一周以上。如一款酒体适中或酒体厚重的红葡萄酒***多可保留5天左右的时间。
对于葡萄酒的变质的特点,人们众说纷坛,有一点我们要清楚,葡萄酒保留的时间过长并不代表喝下此酒会对身体造成不适,而是在口感会让人不愉快,而且更酸。因此,要根据自己的口感作为对葡萄酒的“变质”标准,若不确定开了瓶的葡萄酒是否还能喝,可以尝一小口。若是你喜欢味道就可饮用,若不喜欢,就可将其丢弃。
其实想延长开塞后葡萄酒的寿命需购买一些有用的装备。如***为常见的真空泵,先用它能将酒瓶中的空气抽出,可往往仍会残留一部分空气;或将葡萄酒放入冰箱中冷藏也有助于减缓葡萄酒的氧化,但是无论如何做,也只能增加葡萄酒几天的寿命。
对于葡萄酒的保存时间,中国酒商网小编为您推荐两种做法:
1、可以选择一些在开瓶后保存久的葡萄酒;这些葡萄酒在酿造过程中都会采用一些特殊工艺,很难被氧化或者在氧化后一段时间仍然保持良好口感。
2、对于普通的葡萄酒:在您喝完一半时,可把葡萄酒放到容量更小的矿泉水瓶中,拧紧塞子后放在冰箱里,一般更换到塑料瓶里后,葡萄酒可多保持一两天。