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葡萄酒和杯子的绝佳搭配
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-07-10 09:19
葡萄酒是一个美妙的酒,在一个休闲的时间拿出一瓶葡萄酒坐在一个安静的空间,慢慢享受葡萄酒的美味。当葡萄酒的香气在口中慢慢散发着!这是一个令人享受的画面,但是酒商网还是要提醒你如果你的葡萄酒的酒杯并不是很好,那就会破坏掉美好的气氛!
其实你不要看葡萄酒很不起眼,但是葡萄酒的酒杯的形状可以决定葡萄酒的流向以及酒香的散发强度。所以你在吃西餐的时候你就会发现在你的餐桌上你就会发现有好几个杯子,这只是为了让葡萄酒的品质以及口感能够很好的散发出来,因为喝红葡萄酒要选择酒杯较大的,因为喝红葡萄酒之前都需要醒酒,而酒杯较大的就可以使红葡萄酒与空气能够得到***大程度的接触!醒酒的速度与质量能够到达***大,人们在喝起来才会更好喝!
如果你恰好有一瓶很好的年代久远的葡萄酒的话,你就更加的需要用一个大杯子,因为这样就可以快速散掉常年存放的陈腐气味,避免干扰酒的香气!
喝白葡萄酒的酒杯,杯肚和杯口都偏小,这样容易聚集酒的香气,不至于让香气消散得太快。细长的杯子则是用来喝香槟的,可以欣赏到气泡徐徐上升的过程,大杯子就不会有这种感觉了。品甜酒***好选择杯口像花瓣一样打开的酒杯,这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。
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还告诉你酒杯的造型还决定了酒入口时的***先接触点。喝酸度较高的酒,应该选用郁金香杯形的酒杯,杯口可以令酒先流过舌尖的甜味区,突出其果味,平衡了本来较高的酸度。
品尝果味重、酸度低的酒时,可以用开口较大的酒杯,让酒流向舌头中部,然后向四面流散,令果味和果酸产生和谐的感觉。
所以酒杯其实不会改变旧的味道以及品质,但是却会让你品尝到更加美味的红酒,酒商网告诉你如果想喝美味的葡萄酒,请先选择一个***搭配的杯子吧!
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