来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-05-07 06:33
火锅是一种人们非常喜欢的美味食品。如今,火锅在中国有越来越多的形式。在国内消费者日益增长的保健需求的基础上,鱼肉火锅越来越受到市场的青睐。作为华北地区知名的鱼肉火锅品牌,齐祺渔锅公司已在山东、山西、江苏等省市建立品牌店,拥有近400家加盟店。那么加入齐祺渔锅要花多少钱?
齐祺渔锅作为区域知名餐饮品牌,在保证门店质量的基础上,拓展品牌门店。对店面规模、室内装修、设备、原材料、工艺等都有较高的要求。本文将从基本成本、成本和储备资金三个方面对青岛市齐祺渔锅投资成本进行测算。
特许经营基本费用基本费用是店面筹建过程中发生的费用,是一次性的,主要指店面装修、内部布置、硬件设施、购置等费用,假设租赁店面积为120平方米,按照800元/平方米的装修成本计算,整个店的装修成本约为9.6万元,这是随着店面规模的变化而变化的。
此外,商店经营所需的设备和原材料也需要大量的费用。收银机、空调、品牌餐具、餐桌沙发等设备采购预算约7.5万元,商店各类蔬菜、活鱼采购预算4.7万余元。此外,加入齐祺渔锅的基本成本约为21.9万元。这部分费用在门店准备阶段是一笔较大的开支。
特许经营成本一个120平方米的门店至少需要5名服务人员,每人每月的基本工资为2800元,因此每月的人事费支出超过1.4万元。按照青岛当地的地租,这样一个商铺的月租金是1.5万元,每月的成本是3万多元。也就是说,未来门店运营成本每月在3万元以上。
特许经营储备基金为了保证齐祺渔锅精品店的长期稳定经营,加盟商需要准备一笔流动资金作为“保险金”,以避免因投资失败而导致的资金周转问题。这部分资金大约需要14万元。
综上所述,在新的一线城市加入齐祺渔锅,开一家120平方米的门店,前期的花费将超过38.8万元。根据齐祺渔锅各系列产品的销售和价格,参考现有门店的经营状况,该店可在半年左右收回成本。