开一家朵朵吉祥有什么经营技巧？

自从朵朵吉祥公司开业以来，顾客进入商店的频率远远高于其他商店。加盟商对此表示不解。是什么让朵朵吉祥的生意如此火爆？不仅因为朵朵吉祥馄饨味道鲜美，营养丰富，更重要的是，朵朵吉祥注重顾客的主观感受，让顾客尽情享受。

如何让客户满意？首先是商店和产品的卫生。朵朵吉祥公司的设计团队设计了整个商店的装饰图纸，使商店更加时尚。消费者不仅喜欢店里的产品，也喜欢这里舒适的环境。在整体环境氛围下，加盟商需要保持卫生清洁。消费者可以直接接触到的是地板、桌椅和餐具。每天都会进行清洁消毒，不仅让消费者感到安心，而且看起来很舒服。另一方面，店员的个人卫生和统一着装也能给店家打很多分。当然，我们不能忘记厨房的环境卫生。只有从根本上保证卫生，食品才能真正健康。

第二是食材的新鲜和清洁。食物的美味与否直接由客人感受到，但食物是否干净更重要。如果肉眼能看到碗里的不明物品或顾客饭后腹泻，很容易造成不良影响。在保持食品新鲜清洁的基础上，无油、无油、清爽是食品的主流趋势。

***后是服务态度。它不仅是顾客出入时的热情接待，而且在顾客犹豫不决或有其他需要时给予帮助和建议，使顾客感到亲切和温暖。另外，如果顾客赶时间，可以和他聊天转移注意力，同时还要注意上菜的速度。店员的每一个行为和谈话都会影响顾客对商店的评价。

只要加盟商具备以上三种经营技能，他们就能更好地经营店铺，自然赚钱。