来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-06 09:14
我们都知道,现在很火的行业非奶茶店莫属了,七加零奶茶一定是名列其中的,那七加零奶茶为什么这么火了呢?今天小编就来给大家说一下,七加零奶茶火爆的几个原因。
1、分析思路
小编接下去将分析七加零奶茶店的成功与否的关键因素,并且逐项比较不同种类因素在七加零奶茶的区别,***终得出七加零奶茶为什么会如此火爆的原因。
剔除一些不可控的因素如品牌、合伙、租金等,小编总结出选址、产品、门店设计三个方面。因此,小编将从这三点分别对比分析七加零奶茶与七加零奶茶的区别。
2、选址
奶茶销售冲动性消费为主,对人流量的需求很大。因此如果要考察七加零奶茶的销售为什么这么火爆,前提便是奶茶店面的选址要合理,因此本着控制变量的原则,我首先需要考虑的是,七加零奶茶与七加零的奶茶店选址不会差别太大。
3、产品和需求
对于一个七加零奶茶店来说,奶茶产品线可以很多,每一个品种的奶茶都是根据一定的需求研发出来,总部会不断的研发新品,并且不断淘汰问题产品。
因此七加零奶茶的定价一旦确定了,销售促销都会慢慢的解决的,只有发挥其特定作用的产品,才是好产品。因此小编将分析七加零奶茶与七加零的产品线特点。
七加零的产品线主要分为红绿茶、特调/欧蕾等等六个大类,并且加料需要加钱,同时加冰需要顾客主动与服务员沟通。从这份菜单上可以推测,七加零的奶茶品类中,比较平民。而负责扩充产品的明星产品为独特饮品,由此可见,七加零的菜单整体还是遵很有设计风格,各类产品都有涉及、比例协调。
4、顾客需求分析
首先,我们可以看出,对于新鲜口感等基本消费需求,从两者菜单分类可以看出来,七加零奶茶都有考虑到,这对于满足顾客的需求很重要。但两者的区别在于:
七加零奶茶的分类标准是完全从顾客的需求出发,这对于以冲动消费下的奶茶消费者而言,设想的消费场景为,当他在奶茶店进行点单时,完全能够根据自己的感受快速选择到合适的饮料,顾客需要先明确不同类别饮料的区别。
七加零奶茶对于顾客越来越追求饮品需求判断。而找口感对应的是犹豫中的顾客。通过这样的菜单设计,能够兼顾到每种类型的顾客。但七加零对顾客的判断应该是顾客***关心的还是想要喝到相应的红绿茶和奶茶。这一点就可以判断出两家公司对于消费市场的理解。
5、从价格因素来看:
从价格角度看,未来的行业品牌集中度必然越来越高。而七加零奶茶的价格区间与七加零相近,但味道更好;与20元的喜茶相比,价格又便宜;因此七加零奶茶切中的是中高端价位的新兴的中产等级顾客。
七加零加盟费:
七加零为什么这么火的原因还是自身的味道,七加零奶茶选用进口奶源,无污染的奶源,营养十分丰富,喜欢的人也多。如果只有上述好的服务,没有真正的好味道,也是无法在众多的大城市立足的!但是七加零奶茶都做到了,以至于七加零奶茶异常火爆!