来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-06 09:16
蜜雪冰城品牌源地位于郑州,至今已经有多年的发展史了,用实际行动证明他们在全国三四线城市拥有2000家门店所言不虚。蜜雪冰城总部告诉您开奶茶店成功的原因,学会4招,全国开了2000多家。
1 店招必须醒目、亮堂!
开蜜雪冰城也需要做好两件事:一是让新顾客发现你、决定买你的产品 ,二是让老顾客记住你、经常买你的产品 。
吸引新顾客的***个关键,是夺取顾客的视觉注意力,在商业布局较繁杂的县城区域,这点尤为重要。而引人注目的店招,就成了蜜雪冰城的较好推销员。
2 合理掌握“排队”时长
从消费体验来说,排队在吸引新顾客方面,排队反倒成了一个利器。
蜜雪冰城的做法是,给员工做培训,顾客较多的时候奶茶做得快一点,顾客较少的时候做慢一点,尽量保持有3-5个人在排队,让新顾客产生很多好的感觉。
3 注意菜单细节设计
可以说,前面三招都是为了吸引顾客进店,而促成后续的交易,就是做出购买决策 。
在面对一个陌生的新品牌时,多数消费者都有“选择困难症”,开蜜雪冰城本就产品品种较多,你必须帮助顾客做选择。而经过合理设计的菜单,一致能提高交易效率。
一直以来,很多人一提到开蜜雪冰城,注重产品这当然没错,但大家或许已经发现,每家蜜雪冰城蜜雪冰城在开业前,产品并不是拉新的***考量因素,而是从消费者视角演练“被吸引、进店、决策”的每一个步骤。
县乡区域,开蜜雪冰城做的多为熟人生意,比起拉新,打造优质的产品更多的是为了让新顾客成为老顾客、让老顾客经常来光顾 。
蜜雪冰城加盟优势
蜜雪冰城的成功,宏观层面上就是抢占了这一先机,用能在一二线立足的产品,快速在三四线积累起品牌高度和壁垒。作为一名四线区域的普通消费者,我不得不说,蜜雪冰城的奶茶的确比“其他奶茶”等要好喝。