来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-15 09:05
俗话说没有规矩不成方圆,所以哪怕是一家小小的奶茶店也要有明确的规章制度来确保店铺的正常运转。一点点是茶饮届的知名品牌,不仅仅是对茶饮的品质要求严格,一点点奶茶店员工管理制度的要求也是非常严格的哦,因为一点点始终相信,只有高素质的员工才能成就高端的奶茶。
一点点奶茶店员工管理制度之关于考勤
一点点员工的作息时间是根据店面的营业时间来确定的,但是所有人员需要在店铺营业前的提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作,因为奶茶的消费群体比较广,所以工作时间是比较有弹性的,所以基本上现在的一点点的店铺都是轮班制。
一点点的员工必须要按照规定的上下班时间打卡或签到,当然一点点的管理制度也是很人性化的,如果员工有急事或者有什么突发的事件可以提出请假申请,店长需要做好请假资料的登记和保管。有及特殊的情况也可以返岗后办理补假手续。
一点点奶茶店员工管理制度之关于卫生
一点点毕竟是做食品的,而目前大家把食品安全看的是相当的重要了,所以一点点奶茶店铺为了让大家喝的更放心,在员工管理制度上关于卫生的把握适度也是相当严格了,每天营业前,店长一定要进行严格的食品检验,过期和霉烂变质的原料是一定要及时的淘汰的。
另外,员工在制作奶茶的时候一定要严格的遵守操作流程,时刻注意卫生问题,时刻保持操作台面的干净,产生的垃圾也要及时的清理防止滋生细菌。像口罩啊手套啊在操作过程中都是必须要佩戴的。这既是对顾客的负责也是对自己的负责。
一点点奶茶店员工管理制度之关于隐私
咱们的一点点奶茶凭借独到的配方和口碑赢得了大众的喜欢,所以一点点的员工在工作期间不得故意损坏奶茶店形象和名声,也不能够将奶茶店机密透露给与奶茶店无关的人员,在操作的过程中一定要爱护设备,按操作规程操作,不得违章操作并保证安全使用,如有损坏照价赔偿。
一点点的员工应该维护一点点的利益,不要把私人的事情带到店中,更不要在店内销售私人物品。擅自提高或降低价格也是非常忌讳的,而财产安全也要注意起来,不要擅自挪用公司公款作为私用更不应该提供虚假资料、做假账欺骗公司。
一点点奶茶为众多的员工提供了一个成长成熟的机会,严格的一点点奶茶店员工管理制度有人让诸多的小伙伴得到了更好的发展并实现了自己的人生目标。其实只有好员工严标准才能够造就好奶茶,让我们共同努力吧。