来源:果汁茶饮加盟 编辑:木子 2018-12-23 09:20
近几年饮品行业一直都是呈现出一派欣欣向荣的局面,经常可以在各个城市的商业街见到排起长队的饮品店面,众多年轻男女为了一杯果汁饮品甘愿排着数小时的长队,一度成为当时的热点。这一现象同样引起了众多嗅觉敏锐的投资者的兴趣,每天都有许多人投入到行业的创业浪潮中,一时间果汁店如同雨后春笋一般遍地开花。
那么对于一个创业者来说是否应该加盟一个果汁茶饮品牌呢?市面上果汁茶饮品牌那么多,到底要加盟谁呢?不知名的小品牌,味道尚可,加盟费很低,好不好做?
1 入门容易做好难
即使是自己在家里想做一杯奶茶也不是一件很难的事情,在**的淘宝上购买原料,商家一般还会免费赠送制作教程,傻瓜式的照着做基本上就能做出一杯不难喝的奶茶,而果汁则更是容易了,甚至教程配方都不需要,只要有榨汁机,就能做出一杯橙汁或者西瓜汁来。
但如果想通过自己在家的简易式制作流程想做出果汁茶饮店的效果,就比较难了,同时成本和流程控制也不标准,因此,做出容易,做好难,强调制作工艺的标准化,不能因为客流量徒增而简化流程来加快时间,这样就会导致产品质量下降。
2 品牌的塑造
把色彩缤纷的鲜榨果汁晒到朋友圈的人肯定是这杯果汁除了好喝以外还有许多细节打动了她,这其中就有可能是品牌的效应。所以,如果决定加盟的话,就不要选那些不知名的,店都没几家的小品牌。小品牌虽然加盟费低,但是后续培训和品牌知名度不高,经营起来会很困难,还不如自营。
3.根据消费场景来选址
拿饮品这事来说,一般都有一些固定的消费情景。比如和朋友一起逛街逛累了,找个地方喝点东西休息一下。比如要和朋友聊事情,又没有合适的地方,就近找个饮品店,这其实就给我们提供了选址思路,要往人多的地方开,尤其是要往年轻人逛街的地方开。
4 如果加盟,选大品牌
加盟果汁茶饮品牌一定要选择比较有知名度的,这样才能借助其强大的市场号召力和影响力快速将生意做起来。如果选择一个茶饮品牌只是为了产品,那还不如去市场购买原料回来自己倒腾呢。