餐饮开店全流程，做好这9步让你的店面有条不紊的走上正轨

世上的经验千万种，但不意味着一定要自己将所有问题都经历一遍。比如餐饮开店的流程，如果有值得借鉴的经验就可以避免很多麻烦。

作为一个开店新手，餐饮开店所需流程，您有仔细了解过吗?怎么才能让自己的店面有条不紊的走上正轨呢?这就需要我们做好以下几方面的工作。

1、餐馆选址

好的店址餐厅发展的基础，将直接影响到餐厅的发展。因此，要根据餐厅的发展，综合各方面因素，选址***佳的地址。选址考虑的因素包括：注意地址的产权问题，收集和评估门店周围商业快速增长的相关数据，同一商圈的竞争性、消费住户、流动人数规模大小，能源供应，交通，公共服务，可见度等等。

2、确定经营类目以及受众人群

做餐饮这一行，首先要确定好经营类目，是中餐、西餐还是其他。毕竟不同的类目有其不同的受众人群，若想“一网打尽”照顾到所有人群是不可能的。所以新开餐馆必须确定自己的经营类目，获取相关的受众人群。受众人群可以划分为：青少年群体和中老年群体；北方人民和南方人民；中低消费人群和中高消费人群，等等。

找准自身定位，评估自己的餐饮投资能力，做好投资预算，一定要做好各个环节的预算，将一切支出控制在预算之内，包括房租、装修、设备、人员招募等等。还要预留一些餐饮开店的流动资金。一切应当量力而行，创业开店是体现人生更大的价值，而不是去赌博。

只要细心经营、精心呵护，餐馆的生意会慢慢地红红火火起来。好的店名是餐馆的无形资产，能为餐馆的未来营业带来源源不断的客人。要想起一个好的店名，除了店主的灵感之外，还要遵循一定的规律：1、简单好记；2、引人注目；3、蕴含美好愿望；4、体现餐馆特色。

开店离不开证照，有了证照就可以合法经营餐馆了。餐馆经营需要用到《营业执照》《食品经营许可证》、消防手续、《工商执照》《税务登记证》《环保审批》。

餐饮装修是餐饮经营的重要组成部分，因此装修***好选择优质而且专业的餐饮装修设计公司来设计。找餐饮设计师，上餐饮空间网，这里会有专人匹配给您***合适的3位餐饮装修设计师，为您的餐馆保驾护航。