来源: 编辑:重庆清鼎餐饮公司 2019-09-23 18:07
无论春夏秋冬,刮风下雨,火锅就是难以戒掉的一种“瘾”,每家火锅店都是非常火爆,几个人围在桌子边上,彼此间的情谊顿时让火锅变得生动无比。重庆本地人常去的火锅店是哪一家?在重庆渝味楠老火锅,宾客满座,每个人哈着气、冒着汗,守着一锅热辣疯狂的翻滚红油,赶紧吃个畅快淋漓吧!
渝味楠老火锅以麻、辣、鲜、香而闻名,看到慢慢沸腾的红油锅,旋转的辣椒,翻滚的花椒,香气弥漫开来,牛油熟滑浓香,椒香四溢,闻着如此香味,感觉我身上的每个细胞都已经被唤醒!
另外还有十几种调料,也不怕外地的小伙伴吃不惯。应有尽有,鲜香火锅配上自己喜爱的蘸料,味道更棒啦!还有自助小菜随意加,不限量哟~当然,在重庆人心中,油碟还是香油+蒜蓉+香菜+小葱啦!
【屠场鲜毛肚】“毛肚好恰不好恰,全靠火候来当家”,旺火滚烫是决定口感味道的关键。大火中,毛肚要烫的起泡,微微卷起,再到油碟里面滚一圈,入口带着火锅的麻辣味,那味道巴适得很!
【渝味鲜鸭肠】粉粉嫩嫩的鲜鸭肠在冰块里面保着鲜,色泽鲜亮,新鲜欲滴。涮烫到微微卷起,便是好口感。裹挟红锅汤汁,一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发,口感脆嫩鲜美,毫无拖沓绵软之感。
【麻辣牛肉】大块大块的麻辣牛肉惹得嗜辣族纷纷来打卡,爆辣指数五颗星,辣到头皮发麻、辣到口干舌燥,辣到一口喝完大杯冷饮,还是忍不住再来下一口!
【牛黄喉】新鲜的牛黄喉柔嫩脆弹,吃火锅怎么能少得了它!鲜猪黄喉越煮越脆嫩,爽脆之余又带点撕扯的鲜滑韧劲,真的倍儿好吃,果然不负众望!
【现炸酥肉】再点上一盘特色现炸小酥肉,解解口中的辣味。现炸的酥肉,入口酥酥麻麻,把酥肉的味道完全诠释出来了,偶尔还能吃到惊喜—花椒。惊不惊喜,意不意外,但是这也挡不住吃货的嘴。 重庆当地有名火锅是哪一家?重庆渝味楠老火锅致力于把***正宗、***健康、美丽的重庆火锅原汁原味的带给大家重庆,能带给你的礼物,或许就是这一份热辣辣的老火锅。