在这凉飕飕的秋风中，我需要在火锅怀抱中找点安慰

***近重庆有点凉飕飕的

此刻能安慰宝宝的

只有一顿火锅！

谁能抵抗沸腾的牛油麻辣锅

**肥牛、七上八下的毛肚……

的诱惑呢？

推荐——重庆麻辣重点老火锅

人气超高的重庆老火锅

既然是重庆地道老火锅

锅底当然是重中之重

重庆老火锅底料由多种辣椒炒制

不含任何添加剂

用心炒好料，传承正宗味道

刚端上桌的时候底料还没化开

鲜艳美味牛油在锅里

热气一上来立马就融化成热辣鲜香的汤底

而且煮的时间再长依旧保持着纯正的口感！

招牌鲜毛肚

每一块都散发着新鲜的毛肚
七上八下浸透汤汁后鲜味更加浓郁

吃起来“咯滋咯滋” 别提有多爽

筷子也不能闲着，

再夹一片往熊熊滚开的锅里去。

精品肥牛

红白相间的纹理

**是肉眼里看到的新鲜！

肥牛横截面上的花纹清晰细密

不多不少的瘦肉和肥肉交织，

肉片切得薄且均匀

吃在嘴里那是相当的柔软和鲜香！

贡菜丸子

在鲜嫩猪肉中揉入重庆特色贡菜碎，

不少人都会被这个咯吱咯吱的口感惊喜到。

热乎乎咬开，丸子肉质细腻，贡菜鲜甜味被释放，

嚼在口中好吃又有趣，

强烈建议老板开个半成品窗口，专卖贡菜丸子。

鲜郡花

心花怒放郡花是郡肝，

本身比较肥厚，不容易咀嚼，

这儿切成了花型，

一面片刀留纹，便于入味，一面光滑依旧。

在红汤里涮一下，红花进黑花出，

嫩嫩脆脆的，吃的满口鲜香。

耗儿鱼

重庆人吃火锅，喜欢点上一盘耗儿鱼

肉质肥厚鲜嫩的耗儿鱼，

经过鲜香麻辣的汤底洗礼，

早已没有了海鱼本身腥味。

耗儿鱼只有一根主刺，两三口便可搞定，

只是要时刻关注它在锅里的状态，

一不小心就煮散了

鲜鸭肠

鸭肠真的很长！每一根都刮得干干净净

闪着细硕动人的光泽，看起来就很新鲜~

入口满嘴脆嫩

嚼起来超满足！

一根一根吃到停不下来~

贡菜

特色干贡菜，煮得时间要稍久一些，

10到15分钟后就可以享受嘎嘣脆的口感啦。

一餐吃罢，朋友们各个吃得畅快

浑身凉意也都消散了

正宗牛油锅底火锅控们值得打卡，

快带你的朋友们来攻陷吧~