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重庆火锅哪家最正宗?这家老品牌名气颇高

来源: 编辑:重庆清鼎餐饮公司 2019-09-26 18:19

天津有狗不理包子,北京有炸酱面,西安有肉夹馍,每个城市有每个城市的美食。火锅,可以说是全国老少都喜爱的!火锅也有很多种,串串火锅,鱼火锅,海鲜火锅等等,但是,要吃咱就得吃又麻又辣的重庆老火锅!重庆好吃的火锅是哪家?寻着这个麻辣诱人的香味我们来到了渝味楠老火锅
渝味楠火锅
一锅牛油底料加上大把的花椒辣椒,倒上一杯老鹰茶,慢慢熬煮出浓郁的麻辣味道,光是看着锅底就让人唇齿流油,食欲大增。简单的蘸料就要蒜泥,辣椒末,葱花香菜,花生碎,再加点香油,这一标配,巴适的很。
渝味楠火锅
上品肥牛:
这一盘上品肥牛薄如蝉翼的样子,漂亮的纹理红白分明,牛肉把汤汁吸得足足的,一口下去,汤汁在你的嘴里四散,即使不用酱料,汤底的牛油的醇香照样让你欲罢不能!
上品肥牛
招牌脑花:
俗话说,吃哪补哪儿,脑花这个东西,让人听了就兴奋,作为店里的招牌菜品,拳头大小的脑花被翠绿的生菜拥护着!粉嫩粉嫩的脑花沟回分明,将它们扔进遍布“红色荆棘”的“深海里”,耐心观察,熟了的脑花再在花红柳緑里溜达一圈,软嫩香辣,入口即化!
招牌脑花
双椒排骨:
提前腌制过的排骨,简直就是火锅界的No1,看着就流口水,但是你别着急,吃上这家伙,得煮10分钟!咬一小口不过瘾,得吃一整块才爽,千万别矜持,上手直接啃吧!
双椒排骨
手打虾滑:
没有虾滑的火锅是没有灵魂的,顺着锅沿慢慢的滑进滚滚红汤中,慢慢的煮上一两分钟,虾滑刚刚浮起,就被抢劫一空,每吃一口都是舌尖上的缠绵,又Q又弹又顺滑。
手打虾滑
重庆哪家火锅店好吃?火锅总是要吃的,喝是为了灵魂,吃是为了肉体,既然要吃,就要吃***正宗的那家,风里雨里,重庆渝味楠老火锅在这里等你。

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