重庆口碑前十的火锅店?这家一轮一轮的安排
来源:
编辑:重庆清鼎餐饮公司
2019-10-10 19:43
“吃火锅”对于正宗的重庆人来说,仍然有不少的小伙伴都会问“重庆老火锅哪家好吃?”在我看来,这类问题的回答总是很难统一,俗话说“萝卜青菜各有所爱”,每个人都有他喜欢的火锅,如果要说到我喜欢的火锅店,我会向你推荐不论是环境、味道与菜品上我都十分中意的一家火锅店“
渝味楠老火锅”。
锅底:
经典红汤牛油锅底是重庆人的标配,如果实在不能吃辣的,可以考虑点个鸳鸯锅汤底有菌汤、骨汤、三鲜汤等6种锅底可以选择。牛油红汤锅煮沸的汤底,飘着红辣椒,麻辣鲜香,油而不腻,回味悠长,味道正宗才是真材实料
农家毛肚:
既新鲜又好吃的毛肚是吃火锅必点的菜品,嗨大一碗毛肚端上桌子,把我们镇住了!每一片都嘿大嘿大,毛肚上的毛刺挺拔饱满,跃跃欲下锅在滚滚红汤中七上八下,配合上香油碟味道真的十分巴适,再加上这家的红汤牛油锅底十分够味,让毛肚的味道更上一层楼,真是美味至极~
九尺鹅肠:
每次去渝味楠老火锅,都要点两三份鹅肠,它家的鹅肠除了品质很高,口感也非常不错,在鹅被屠宰后的2小时被清理干净送达客人的餐桌上,下面也铺满了晶莹剔透的冰块,鹅肠的新鲜感也被体现出来了。
老肉片:
吃火锅不吃肉就感觉很奇怪,各式各样的肉类菜品就成了火锅菜品的主流。当店员端上这盘老肉片的时候,我朋友的眼神就汇聚了过来,果然吃肉才是吃火锅的正确打开方式嘛!
鲜鸭血:
嫩嫩滑滑的鲜鸭血,勺子轻轻一拨,全滑到了红油锅里,小心地夹起一块,卷一圈油碟,沾上点蒜泥,入口即化,鲜鲜嫩嫩,感觉舌头都飞起来了~鸭血嫩的吹弹可破,当放入口中的那一刻,如果冻般Q弹软滑,这口感,简直让人着迷!
重庆火锅店哪家***出名?火锅的美味之处,只有吃过的人才知道,因为怕辣就将如此美味的重庆火锅拒之门外,在我看来简直就是人生的损失。人生在世须尽欢,渝味楠老火锅作为正宗的重庆火锅的代表,值得你去品尝一番,千万别给你的人生留下遗憾。
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